最高級【天然虎河豚】天然玄（げん）全5道菜品 (僅限套餐)
15,000JPY(含稅)
關於課程
僅使用自山口縣下關直送、嚴選3公斤以上的天然虎河豚。為了將天然虎河豚緊實的肉質與食材本味充分發揮，每一道料理皆講究細節並以匠心精心完成。敬請盡情品嚐玄品最高級別、展現碩大天然虎河豚與熟練職人精湛技藝的【天然虎河豚套餐】。
菜單
＜菜單＞ ■ 開胃小菜（川燙河豚皮） 以獨家技術精心製作，美味呈現熟成虎河豚的「川燙」料理。 ■ 天然てっさ（河豚生魚片） 濃郁鮮味與富有彈性的肉質極具魅力。以展現職人手藝的菊花擺盤方式呈上。 ■ 天然てっちり（河豚鍋） 使用鮮味十足的特製河豚高湯。敬請享用以濃厚河豚高湯烹製、更高級的河豚鍋！ ■ 雜炊 以融合蔬菜甘甜的濃厚河豚高湯製作的收尾雜炊，堪稱絕品。 ■ 甜點 堅果冰淇淋 或 柚子雪酪 ※+2,200円(税込)可加購2小時暢飲方案（最後點餐時間為30分鐘前）！ ＜季節限定暢飲方案新增【生ビール】＞ 平時提供瓶裝啤酒，現於期間限定提供【神泡】生ビール
確認事項
■網路預約的變更與取消：請於來店前一日22時前辦理■ ※僅限此套餐，座位使用時間為2.5小時 ※如需變更、取消等，請於前一日之前與我們聯絡 ※若於來店當日取消，將收取100％（套餐費用）的取消手續費 ※為了順利提供餐點，建議您事先預約 ※可使用股東優惠券 【關於使用股東優惠券】 各種活動、公關優惠、優惠券、折扣券、優待券等，恕無法與其他任何優惠併用
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%