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頂級【天然虎河豚】天然天樂(てんらく)全7道菜 ※需於前日預約 (僅限套餐 )

22,000JPY(含稅)

頂級【天然虎河豚】天然天樂(てんらく)全7道菜 ※需於前日預約

關於課程

僅使用從山口縣下關直送、嚴選重量達3公斤以上的天然虎河豚。 為了充分引出天然虎河豚緊實的肉質與食材本身的鮮美滋味,每一道料理皆講究細節,悉心精製而成。 敬請細細品味份量十足的天然虎河豚,與熟練職人的精湛技藝相互輝映的玄品最高級【天然虎河豚套餐】。

菜單

<菜單> ■開胃小菜(汆燙河豚皮) 採用獨家技術精心製作,為您奉上美味熟成虎河豚的「汆燙」料理。 ■天然てっさ(河豚生魚片) 濃郁鮮旨與富有彈性的肉質極具魅力。以展現職人技藝的菊花擺盤為您呈獻。 ■天然炸河豚 大塊1貫炸河豚。鮮嫩多汁、旨味滿溢,亦可依喜好搭配山椒鹽享用。 ■天然烤河豚 ※可選擇醬汁 【柚子醋】【醪醬油】【蔥鹽蒜香】【芝麻蒜香】 推薦蔥鹽蒜香!敬請享受天然河豚特有的彈牙口感,以及河豚鮮味與蒜香醬汁的絕妙搭配。 ■天然てっちり(河豚鍋) 使用旨味豐富的特製河豚高湯。以濃郁河豚高湯,品味更高層次的河豚鍋! ■雜炊 以融合蔬菜甘甜的濃郁河豚高湯製作的壓軸雜炊,堪稱絕品。 ■甜點 堅果冰淇淋 或 柚子雪酪 ※+2,200円(税込)即可加購2小時暢飲(最後點單為30分鐘前)! <季節限定,暢飲方案推出【生ビール】> 平時提供瓶ビール,現於期間限定內為您提供【神泡】生ビール

確認事項

■網路預約變更與取消:請於來店前一日22時前辦理■ ※請於前一日前完成預約 ※僅限此套餐,座位使用時間為2.5小時 ※如需變更或取消,請於前一日前聯絡我們 ※若於來店當日取消,將收取100%(套餐費用)之取消手續費 ※可使用股東優惠券 【關於使用股東優惠券】 恕無法與各類活動、公關券、折扣券、優惠券等其他所有優惠併用

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