【京風壽喜燒：竹】A5黑毛和牛沙朗壽喜燒等共5道菜 (僅限套餐)

關於課程

【附暢飲套餐】 ■京都的日本酒 辛口：黄櫻 黑獅子 上撰：松竹梅 純米酒：月之桂 ■Highball：角 ■燒酎High：梅／紫蘇／柚子／檸檬 ■葡萄酒：杯裝葡萄酒（紅/白） ■軟性飲料 　梅/ 紫蘇/ 柚子/ 檸檬（果汁／ 蘇打） 　柳橙汁、烏龍茶 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【京風壽喜燒：竹】 為您準備A5特選黑毛和牛壽喜燒(240g)。 嚴選京都職人精心打造的一流食材， 獻上多道能細細品味食材原味的特別料理，敬請享用。 ～ひろ重的講究～ ■肉品 僅提供A5國產黑毛和牛「特選沙朗」。 可盡情享受油脂的甘甜與肉品鮮美兼具的頂級部位之一。 ■雞蛋 備有京都出產的「濃紅」。 其特色為蛋黃呈朱紅色、風味濃郁，且富有彈性。 ■醬油 使用創業於明治十二年、京都本店的澤井醬油所釀造之風味醇厚醬油。 該店持續採用國產原料與傳統手法、器具製作醬油。 ■抹茶 使用於日本綠茶發祥地聞名的京都・宇治田原老舖「播磨園」所栽培的最高級抹茶。