【京風壽喜燒：梅】A5黑毛和牛沙朗的壽喜燒等共5道菜 (僅提供套餐)

關於課程

【附暢飲套餐】 ■京都日本酒 辛口：黄櫻 黑獅子 上撰：松竹梅 純米酒：月之桂 ■Highball：角 ■酎High：梅／紫蘇／柚子／檸檬 ■葡萄酒：杯裝葡萄酒（紅/白） ■無酒精飲料 　梅/ 紫蘇/ 柚子/ 檸檬（果汁／ 蘇打） 　橙汁、烏龍茶 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【京風壽喜燒：梅】 為您準備A5特選黑毛和牛壽喜燒(180g)。 嚴選使用由京都匠人精心打造的一流食材， 敬請盡情享受多道能品味食材原味的特別菜單。 ～ひろ重的講究～ ■肉品 僅提供A5國產黑毛和牛「特選沙朗」。 可盡享脂香甘甜與肉質鮮美兼具的頂級部位之一。 ■雞蛋 為您準備京都出品的「濃紅」。 其特色為蛋黃呈朱紅色、風味濃郁且富有彈性。 ■醬油 使用京都本店澤井醬油自明治十二年創業以來， 持續以國產原料及傳統手法、器具釀造而成、風味深厚的醬油。 ■抹茶 使用於日本綠茶發祥地而聞名的京都・宇治田原老字號「播磨園」所栽培的最高級抹茶。