essence 當店的精華凝縮在六道菜的「主廚推薦套餐」 (essence 套餐＋尊榮紅酒搭配 6杯（※可能包含非葡萄酒之酒精飲品）)
30,800JPY(含稅)
關於課程
近年來價格高漲的勃艮第葡萄酒及長期陳釀的陳年老酒，構成了奢華的葡萄酒搭配套餐。您可依照課程料理享用我們精選的葡萄酒。此外，我們還會提供一般葡萄酒搭配套餐中的酒款，與尊榮搭配的葡萄酒一同以少量呈現。如此，得以比較品嚐不同的葡萄酒，增添品酒樂趣。 香檳1款＋葡萄酒等共計5款 ***香檳每款提供100毫升，其它酒類每款提供約70毫升***
菜單
精選食材，每道料理皆展現季節風味，共六道菜的主廚推薦套餐 ・開胃小點 ・兩道前菜 ・魚料理 ・肉料理 ・甜點 ・餐後飲品 附自製麵包
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）50%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）50%