神田 いるさ

推薦！ 可選擇時令美味與主菜（熟成和牛或當季海鮮）的會席套餐（8道菜）＋ワンドリンク服務　※（９月前半菜單的肉類料理將為２種） (套餐＋一杯飲品（餐桌席 附隔板）)

10,395JPY(含稅)

推薦！ 可選擇時令美味與主菜（熟成和牛或當季海鮮）的會席套餐（8道菜）＋ワンドリンク服務　※（９月前半菜單的肉類料理將為２種）

關於課程

・每位 10,395日圓（含稅）（料理9,900日圓＋1杯飲品0日圓＋座位費495日圓） 　主菜可選擇「熟成和牛」或「當季海鮮」， 　這是一套講究京野菜、當季食材、高湯與手工製作的時令套餐。 　※（主菜可於當日選擇） 　敬請用於與重要人士的聚餐、商務宴請、迎新送別會等場合。 　　※料理皆為每位賓客個別盛盤提供。 　 　＜主菜 肉類料理＞ ※島根縣 松永牧場「熟成和牛」・・・內閣總理大臣獎。東京食肉市場まつり、2013年冠軍。令和3年東京しまね和牛枝肉共勵會榮獲最優秀獎及優秀獎1席。堅持選用母牛，提供經過30日以上低溫熟成的肉品。JAS認證牧場，講究飼料與風土，連飼育者及牛隻所食用的飼料皆可追溯，是安全安心的食材。※依進貨狀況，可能更換為其他日本國產品牌牛。 ＜主菜 當季海鮮料理＞ 當季海鮮會依氣溫進行相應處理，以能活用食材原有風味的烹調方式為您提供。 ※依進貨狀況，可能改為肉類料理。 ※本店料理於顧客到店後，會逐道以手工現做方式烹調， 　敬請預留充裕的用餐時間蒞臨。（用餐時間參考 120分鐘～）

菜單

【官方網站特典】附乾杯1杯飲品（請從下列選擇） 　・生啤酒　・瓶裝啤酒（小瓶） ・杯裝葡萄酒（紅／白） 　・果實酒 ・軟性飲料（請參閱下方） 　「烏龍茶、冰橙百香茶、水蜜桃綠茶（熱）、 　茉莉檸檬綠茶（熱）、祇園 北川半兵衛 和紅茶（熱）、 　能勢薑汁汽水 有田蜜柑和（なごみ）」 【長月（9/1～9/11）】 「前菜」　　秋季蔬菜蒙布朗風 「湯品」　　萩真丈清湯 「生魚片」　　紅葉鯛與粟麩佐芝麻醬油 「燒物」　　主菜（9月為2種肉類料理） 　　　　　　請從下列擇一。※當日可選 　　　　　　　●島根縣 松永牧場 熟成和牛炭火燒 　　　　　　　●Diamond Pork煙燻燒烤 佐巨峰醬汁 「煮合」　　鯡魚茄子 「炸物」　　伊勢龍蝦芋頭可樂餅 「餐食」　　松茸土鍋飯 止椀 香物 「甜點」　　梨子蕨粉杏仁豆腐 【長月（9/14～9/30）】 「前菜」　　菱蟹與蕪菁佐柿醋 「湯品」　　抱卵香魚蒸湯 「生魚片」　　回游鰹魚　鯒魚 「燒物」　　主菜，請從下列擇一。※當日可選 　　　　　　「肉類料理」島根縣 松永牧場 熟成和牛炭火燒 　　　　　　「魚類料理」秋鮭丹波燒 「小品」　　芝麻豆腐　蘿蔔泥蓮藕菊花芡汁 「炸物」　　鱧魚與松茸天婦羅 「餐食」　　秋刀魚與零余子土鍋飯　止椀　香物 「甜點」　　紅豆　芋　南瓜　3種羊羹 ※ 內容可能因天候、進貨狀況而有所變更。 ※如有食物過敏或不擅食用之食材， 請於「需求、留言欄」中告知。 　 ＜飲品＞ ・琥珀惠比壽生啤酒　瓶裝啤酒　800円 ・無酒精啤酒　650円 ・日本酒　季節銘柄等　 一合780円～ ・燒酎（芋、麥、黑糖等）　600円～ ・果實酒（檸檬沙瓦、果實酒等）　680円～ ・葡萄酒 氣泡酒 850円～　・Highball 880円～　　　 ＜軟性飲料＞ ・三重 伊勢茶氣泡飲　1,200円 ・富士 氣泡水　650円 ・烏龍茶　 500円 ・冰橙百香茶　500円 ・水蜜桃綠茶（熱） 650円・茉莉檸檬綠茶（熱）　650円 ・祇園 北川半兵衛 和紅茶（熱） 700円・能勢薑汁汽水 650円 ・和歌山 有田蜜柑和（なごみ） 650円 ・青森氣泡蘋果680円

確認事項

・此方案將安排為餐桌座位。

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日期
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