推薦!可選時令美味與主菜(熟成和牛or旬魚海鮮)的會席套餐(8道菜)+贈送一杯飲品 (套餐+一杯飲品(餐桌席 附隔板))
10,395JPY(含稅)

關於課程
・每位 10,395日圓(含稅)(料理9,900日圓+1杯飲品0日圓+座位費495日圓) 主菜可選擇「熟成和牛」或「當季海鮮」, 這是一套講究京野菜、當季食材、高湯與手工製作的時令套餐。 ※(主菜可於當日選擇) 敬請用於與重要人士的聚餐、商務宴請、迎新送別會等場合。 ※料理皆為每位賓客個別盛盤提供。 <主菜 肉類料理> ※島根縣 松永牧場「熟成和牛」・・・內閣總理大臣獎。東京食肉市場まつり、2013年冠軍。令和3年東京しまね和牛枝肉共勵會榮獲最優秀獎及優秀獎1席。堅持選用母牛,提供經過30日以上低溫熟成的肉品。JAS認證牧場,講究飼料與風土,連飼育者及牛隻所食用的飼料皆可追溯,是安全安心的食材。※依進貨狀況,可能更換為其他日本國產品牌牛。 <主菜 當季海鮮料理> 當季海鮮會依氣溫進行相應處理,以能活用食材原有風味的烹調方式為您提供。 ※依進貨狀況,可能改為肉類料理。 ※本店料理於顧客到店後,會逐道以手工現做方式烹調, 敬請預留充裕的用餐時間蒞臨。(用餐時間參考 120分鐘~)
菜單
【官方網站特典】附乾杯1杯飲品(請由下列擇一) ・生啤酒 ・瓶裝啤酒(小瓶) ・杯裝葡萄酒(紅/白) ・果實酒 ・軟性飲料(請參閱下列) 「烏龍茶、冰橙百香茶、蜜桃綠茶 (熱) 、 茉莉與檸檬綠茶 (熱) 、祇園 北川半兵衛 和紅茶 (熱) 、 能勢薑汁汽水 有田蜜柑之和 (なごみ) 」 【霜月菜單(11月)菜單】 「前 菜」 烤芝麻豆腐 「湯 品」 ぐじ(甘鯛)清湯 「生 魚」 藁燒鰆魚 鮪魚 赤貝 「燒 物」 主菜,請由下列擇一。※當日可選 「肉料理」島根縣 松永牧場 熟成和牛炭火燒烤 「魚料理」寒鰤香煎燒 「中 點」 蕎麥麵 「炸 物」 炸雲子 「主 食」 蓮藕炊飯 止椀 漬物 「甘 味」 抹茶草莓大福 ※ 因天候、進貨狀況之故,內容可能有所變更。 <主菜 肉料理> ※島根縣 松永牧場「熟成和牛」・・・內閣總理大臣獎。東京食肉市場祭,2013年冠軍。令和3年東京島根和牛枝肉共勵會榮獲最優秀獎及優秀獎1席。堅持選用母牛,提供經過30天以上低溫熟成之肉品。JAS認證牧場,講究飼料與風土,連飼育者及牛隻所食飼料皆可追溯,是安全安心的食材。※依進貨狀況,亦可能更換為其他日本國產品牌牛。 <主菜 當令海鮮料理> 選用當令海鮮,依氣溫進行適當備料,並以能發揮食材原有美味的烹調方式為您呈現。※依進貨狀況,亦可能改為肉料理。 ※本店料理於貴客到店後,皆為每一道現場手工製作烹調, 敬請預留充裕用餐時間蒞臨。(用餐時間約 120分) ※如有食物過敏、不食食材或其他需求,敬請告知。 <飲品> ・琥珀惠比壽生啤酒 瓶裝啤酒 800円 ・無酒精啤酒 650円 ・日本酒 季節銘柄等 一合780円~ ・燒酎(芋、麥、黑糖等) 700円~ ・果實酒(檸檬沙瓦 果實酒等) 780円~ ・葡萄酒 氣泡酒 950円~ ・Highball 880円~ <軟性飲料> ・三重 伊勢茶氣泡飲 1,200円 ・富士 氣泡水 650円 ・烏龍茶 500円 ・冰橙百香茶 660円 ・蜜桃綠茶 (熱) 650円・茉莉與檸檬綠茶 (熱) 650円 ・祇園 北川半兵衛 和紅茶 (熱) 700円・能勢薑汁汽水 650円 ・和歌山 有田蜜柑之和 (なごみ) 650円 ・青森氣泡蘋果680円
確認事項
・此方案將安排為餐桌座位。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜80%
・提前2天00:00〜50%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜80%
■ 備註
・若於預約當日人數減少,如為1~2位的變更,請於當日12點前與我們聯絡,我們將為您處理。此後將按原預約人數收取費用。