主廚推薦套餐【網代~あじろ~】全七道菜 (僅供套餐)
11,000JPY(含稅)

關於課程
接待、會餐、見面等「不出錯」的場合適合的平衡會席。以時令的恩賜為軸心,在流程中享受溫度和香氣的變化,提升滿意度而不打擾交談。 不論是款待重要的客人、接待或會餐,亦或是雙方家長的見面等慶祝場合,請務必利用本店的服務。 本店為了讓您品嚐到當時期最美味的食材,以最高狀態呈現,所有菜餚均為主廚推薦。 若您有喜好或忌口等需求,請來電咨詢。
菜單
課程內容(全7品) ・前菜拼盤 筍和油菜花涼拌 香味豆腐 真鱈子煮 等5種 ・清湯 蟹肉和柚子魚餅 才卷蝦 青紅葉麩 吸口 ・生魚片 鮮魚 本鮪赤身・活締白肉・波士頓蝦・活扇貝等 裝飾一式 ・燒烤 目鏡魚西京 各種燒前 ・燉物碗 蝦仁蓮藕饅頭 豬角煮 蟹羹 豇豆 ・主食 野澤菜和小蝦茶泡飯 藥味 香物 ・甜品 蕨餅 季節水果 雪酪 ※料理有可能因應當天的食材而改變品項,如加入時令的生魚片、燒烤,最後的餐食加上釜飯或茶泡飯等。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
