Name: 井筒安 烹飪旅宿
Address: 272 Sasayacho, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8492, Japan, Kyoto City, Kyoto, 600-8156
Telephone: 0753711574

井筒安 烹飪旅宿

～～以二十四節氣為基礎的懷石料理～～
二十四節氣是將一年之間的春夏秋冬細分的曆法。在井筒安，我們根據這種自然的節奏嚴選適合每個時令、每個日期的美味食材。我們會考慮這些時令食材及其特色的變化，因此每天的菜單都會有所變化。

長年以來，第七代主人喜愛表千家的茶道，他以時令食材製作傳統的茶懷石料理，並加入一些變化，為您提供純樸、溫和的美味及充滿京都特色的滋味。

您無需在井筒安過夜，也可以享受我們的料理。在吧台，您可以品嚐季節性的懷石料理和酒，並與我們的主廚交談。在大廳和包廂，您可以使用我們的服務進行各種場合的款待，如見面會、訂婚、法事及慶典。

對於集會的場合，我們可以針對菜單內容、預算等進行商議，請隨時向我們提問。

【夜】以二十四節氣為基礎的懷石料理套餐

～～與京都歷史共同前行的軌跡～～
時光回到天保十年的江戶時代晚期（公元1839年）。
在真宗大谷派的本山，也就是東本願寺，我們為了供應前來參拜的旅人和僧侶而開設了料理店和旅館，這就是井筒安的創業之始。

自那時以來，我們在珍視京都傳統的同時，已經提供了180年以上的最佳款待。
如今，我們的客人來自國內外，包括許多文人墨客，並且得到了大量的支持。

請在井筒安這裡體驗傳承傳統並融入新風格，展望下一個世紀的現代京都。

井筒安烹飪旅宿

注意事項

【夜】以二十四節氣為基礎的懷石料理套餐

僅供應餐點

餐廳資訊

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僅供應餐點

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