【MENU C】時令美味 鱧魚、雞魚與國產牛烤牛肉的全套餐點 (僅限套餐（面向股東優惠・N會員）)

菜單

※10月28日開始的套餐內容。 【HP預約特典】 使用當季水果調製的原創雞尾酒 （可提供無酒精） 【Amuse 1】 開場前的小品 【前菜】 輕炙鰤魚與各式蘿蔔 紅心蘿蔔拉維戈特醬 【溫前菜】 烤白子酥皮 牛蒡巴里古爾風味與小松菜庫利醬 【魚料理】 香煎真鯛與平貝 西洋梨與栗子Noilly醬汁 【Granité】 清口雪酪 【肉料理】 招牌特色 國產牛沙朗烤牛肉 芥末與辣根香氣 【甜點】 蜜柑糖漬與薩巴雍奶油 搭配牛軋冰糕一同享用 【小點心】 小巧烘焙點心 【麵包】 自家製麵包 【餐後飲品】 咖啡或紅茶 ※僅限平日供應的套餐。 ※菜單內容可能因食材進貨狀況而有所變更。