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【MENU C】初夏的美味 鱧魚與雞魚、國產牛烤牛肉的全套套餐 (套餐+乾杯酒)

8,800JPY(含稅)

【MENU C】初夏的美味 鱧魚與雞魚、國產牛烤牛肉的全套套餐

關於課程

廣闊的場地俯瞰著明石海峽與淡路島,悠然屹立在此的建築物作為歷史遺跡在神戶市被高度評價為有形文化財。主菜奢華地將國產牛的沙朗部位製作成烤牛肉。請務必享受閒適的時光。

菜單

※7月2日開始的套餐內容。 【Amuse 1】 揭開序幕的一道佳餚 【Amuse 2】 季節濃湯 【前菜】 輕炙鰹魚與橄欖的Clafoutis 佐以Gazpacho一同享用 【溫前菜】 法式醋漬鱧魚 綠蘆筍與炒蛋 【魚料理】 香煎雞魚與螢烏賊 煙燻馬鈴薯泥 鯷魚風味甜椒庫利醬 【Granité】 清新味蕾的Granité 【肉料理】 特色料理 國產牛沙朗烤牛肉 芥末與山葵的香氣 【甜點】 蜜桃糖煮與果凍冰沙 輕盈優格奶霜 【小點】 小巧烘焙點心 【麵包】 自家製麵包 【餐後飲品】 咖啡或紅茶 套餐內容可能會因季節及食材採購情況而有所調整。

確認事項

※如有過敏食材,請在評論欄中填寫人數及詳細信息。 ※限2位顧客以上接受預約。 ※因當日會場的使用情況(如婚禮等),可能無法參觀館內及庭院等。 ※料理內容可能會因定期更換菜單內容、季節、採購狀況而有所變更。

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日期