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【MENU C】時令美味 鱧魚與雞魚、國產牛烤牛肉全套餐 (僅限套餐)

8,800JPY(含稅)

【MENU C】時令美味 鱧魚與雞魚、國產牛烤牛肉全套餐

關於課程

可一覽明石海峽與淡路島,悠然佇立於廣闊腹地之中, 亦被評價為極具歷史價值的建築,並被指定為神戶市有形文化財。 主餐嚴選國產牛沙朗原塊,奢華製成烤牛肉。 敬請度過一段悠閒愜意的時光。

菜單

※10月28日開始的套餐內容。 【預約特典】 使用當季水果調製的原創雞尾酒 (可提供無酒精) 【Amuse 1】 揭開序幕的一道佳餚 【前菜】 輕炙鰤魚與各式蘿蔔 紅心蘿蔔拉維戈特醬汁 【熱前菜】 烤白子酥皮 牛蒡巴里古爾風味與小松菜庫利 【魚料理】 香烤真鯛與平貝 西洋梨與栗子諾伊利醬汁 【Granité】 清口花蜜冰沙 【肉料理】 招牌名菜 國產牛沙朗烤牛肉 芥末與辣根的香氣 【甜點】 蜜柑糖煮與薩巴雍奶油 佐以義式牛軋冰糕 【小點心】 精緻烘焙小點 【麵包】 自家製麵包 【餐後飲品】 咖啡或紅茶 ※僅於平日供應的套餐。 ※菜單內容可能因食材進貨狀況而有所變更

確認事項

※如有過敏食材,請於留言欄填寫人數及詳細內容。 ※2名起接受預約。 ※依當日會場的使用狀況(婚禮等),可能無法參觀館內或庭園等設施。 ※料理內容可能因定期調整套餐內容、季節及進貨狀況而有所變更。

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日期
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