Name: kagurazaka-fuga
Address: 5-30 Kagurazaka, Example-ku, Shinjuku-ku, Tokyo, Tokyo, 162-0825
Telephone: 0335135230

kagurazaka-fuga

WEB預約限定，可同時享用風雅講究的黑毛和牛與黑豚套餐。

黑毛和牛嚴選自日本全國各地品牌牛，由專業眼光精心採購。
九州產黑豚蘊含豐富旨味，肉質纖維細緻柔嫩為其特色，
脂肪融點高，亦能感受到滿溢而出的肉汁魅力。

還可盡情享用隨季節更迭的新鮮蔬菜與菇類。
豆腐採用北海道大豆，於店內每日手工現做。
以獨家製法調製而成，更能襯托和牛美味的自家製核桃醬

敬請品味柔嫩多汁的口感，以及在口中蔓延的上等肉品鮮美滋味。

【WEB予約限定】黑豚＆黑毛和牛涮涮鍋套餐

WEB預約限定的風雅講究黑毛和牛與黑豬可同時享用的套餐。

黑毛和牛是由專業人士以獨到眼光，從日本全國嚴選品牌牛採購而來。
九州產黑豬蘊含豐富鮮味，特色在於纖維細緻且肉質柔嫩，
脂肪融點高，亦是能感受到滿溢肉汁魅力所在。

可盡情享用隨季節更迭的新鮮蔬菜與菇類。

豆腐使用北海道大豆，於店內每日手工現做。

以獨家製法調配，更能襯托和牛風味的自家製核桃醬

敬請品味柔嫩多汁的口感，以及在口中擴散的優質肉品鮮美滋味。

僅提供套餐

風雅的套餐每一道皆傾注了講究與匠心。

前菜的韃靼牛排選用最高等級的和牛赤身肉，經低溫烹調後搭配魚子醬，是本店引以為傲的一品。
黑毛和牛則由專業人士以嚴選眼光，自全國各地精挑細選品牌牛購入。
您亦可盡情享用隨季節更迭的新鮮蔬菜與菇類。

豆腐使用北海道大豆，並於店內每日手工製作。
以獨家製法調製而成的自家製核桃醬，更能進一步襯托和牛的美味。
敬請品味柔嫩多汁的口感，以及在口中蔓延開來的上質和牛鮮美滋味。

フリーフロー也備有各式飲品。

【附2小時暢飲】嚴選品牌和牛涮涮鍋套餐

風雅的套餐在每一個細節中，都蘊含著講究與堅持。

前菜的韃靼牛排選用最高等級的和牛赤身肉，以低溫烹調製成，並搭配魚子醬，是本店引以為傲的一道佳餚。
黑毛和牛則由專業人士以獨到眼光，從日本全國嚴選各地品牌牛精心採購。
您亦可盡情享用隨季節更迭而變化的新鮮蔬菜與各式菇類。

豆腐使用北海道大豆，並於店內每日手工製作。
以獨家製法調製而成的自家製核桃醬，更能進一步襯托和牛的豐富美味。
敬請細細品味其柔嫩多汁的口感，以及在口中綻放的上質和牛鮮美滋味。

フリーフロー亦備有多款飲品可供選擇。

僅限套餐

備有附上麵食作為收尾的套餐菜單，讓您盡享風雅講究的肉品、蔬菜與豆腐。
敬請品味嚴選食材的美味。
另備有各式飲品的フリーフロー。

【2小時暢飲】嚴選品牌和牛涮涮鍋套餐

我們備有風雅精選講究的肉品、蔬菜、豆腐以及附上收尾麵品的套餐菜單。
敬請享受嚴選食材的美味。
フリーフロー也備有各式飲品。

風雅的套餐在每一道細節中，都傾注了滿滿講究。

前菜韃靼牛排選用最高等級的和牛赤身肉，以低溫烹調後搭配魚子醬，是本店引以為傲的一道佳餚。
黑毛和牛壽喜涮涮鍋採用最高級沙朗，特色為肉質細緻柔嫩。
九州產黑豬富含鮮美旨味，纖維細緻且口感柔嫩。

還可盡情享用隨季節變換的新鮮蔬菜與菇類。
豆腐使用北海道大豆，並於店內每日手工製作。
以獨家製法調製而成，更能襯托和牛風味的自家製核桃醬汁，
敬請享受柔嫩多汁的口感，以及在口中綻放的上等肉品鮮美滋味。

フリーフロー亦備有多種飲品可供選擇。

【附2小時無限制暢飲】九州產黑豬涮涮鍋套餐

風雅的套餐在每一道料理中，都傾注了滿滿的講究。

前菜的韃靼牛排選用最高等級的和牛赤身肉，以低溫烹調製成，搭配魚子醬，是本店引以為傲的一道佳餚。
黑毛和牛壽喜涮涮鍋採用最高級沙朗，特色在於肉質細緻柔嫩。
九州產黑豬肉蘊含豐富鮮味，纖維細緻且口感柔軟。

您也能盡情享用隨季節更迭的新鮮蔬菜與菇類。
豆腐使用北海道大豆，並由店內每日手工製作。
以獨家製法調和而成，更能襯托和牛美味的自家製核桃醬
敬請細細品味柔嫩多汁的口感，以及在口中綻放的優質肉品鮮美滋味。

フリーフロー也備有多款飲品可供選擇。

【附2小時暢飲】九州產黑豬肉涮涮鍋套餐

我們備有套餐菜單，包含風雅講究的肉品、蔬菜、豆腐以及作為壓軸的麵品。
敬請享受嚴選食材的美味。
フリーフロー也備有各式飲品。

十六代鮮紅蛋蒸蛋

低溫調理 黑毛和牛與魚子醬韃靼牛排

特選 黑毛和牛沙朗壽喜涮

季節野菜拼盤

菇類拼盤

自家製手工豆腐

九州產 黑豚 里肌

九州產 黑豚 五花

手延中華麵（揖保乃糸） 或 稻庭手揉烏龍麵
　　
季節雪酪

九州產黑豬涮涮鍋套餐

可盡情享用黑毛和牛韃靼牛排、品牌和牛沙朗的壽喜涮涮鍋，以及黑豬肉涮涮鍋，是一道份量十足的套餐。

十六代鮮紅雞蛋蒸蛋

時令蔬菜拼盤

菇類拼盤

自家製手工豆腐	

九州產　黑豬　里肌肉

九州產　黑豬　五花肉　

手延中華麵（揖保乃糸）　或　稻庭手揉烏龍麵

九州產黑豚涮涮鍋套餐

這是風雅精選肉品與蔬菜，並附上收尾麵品的套餐菜單。
肉品可品嚐到九州產黑豚的特選里肌與五花肉。

僅供應套餐

十六代真紅雞蛋蒸蛋

時令蔬菜拼盤

菇類拼盤

自家製手工豆腐

特選 黑毛和牛　霜降

特選 黑毛和牛　赤身

手延中華麵（揖保乃糸）　或　稻庭手揉烏龍麵

嚴選黑毛和牛涮涮鍋套組

肉品可品嚐自全國嚴選的品牌牛特上里脊與瘦肉。敬請享受嚴選食材的美味。

第十六代鮮紅雞蛋茶碗蒸

低溫烹調 黑毛和牛與魚子醬韃靼牛排

特選 黑毛和牛沙朗 壽喜涮

時令蔬菜拼盤

菇類拼盤

自家製手工豆腐

特選 黑毛和牛 霜降

特選 黑毛和牛 赤身

手延中華麵（揖保乃糸） 或 稻庭手揉烏龍麵
　　　
時令雪酪

精選黑毛和牛涮涮鍋套餐

風雅的套餐在每一個細節中，都傾注了講究與堅持。

黑毛和牛嚴選自日本全國各地的品牌和牛，由專業眼光精心採購。
隨四季更迭，亦可盡情享用豐富的新鮮蔬菜與菇類。
豆腐採用北海道大豆，並於店內每日手工製作。

kagurazaka-fuga

九州產黑豚涮涮鍋套餐

僅供應套餐

嚴選黑毛和牛涮涮鍋套組

僅限套餐

九州產黑豬涮涮鍋套餐

僅限套餐

精選黑毛和牛涮涮鍋套餐

僅供應套餐

【附2小時暢飲】九州產黑豬肉涮涮鍋套餐

僅限套餐

【附2小時無限制暢飲】九州產黑豬涮涮鍋套餐

僅限套餐

【2小時暢飲】嚴選品牌和牛涮涮鍋套餐

僅限套餐

【附2小時暢飲】嚴選品牌和牛涮涮鍋套餐

僅限套餐

【WEB予約限定】黑豚＆黑毛和牛涮涮鍋套餐

僅提供套餐

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