懷石套餐 (僅限套餐)

關於課程

季節的變遷可通過五感感受到的「懷石套餐」。精心準備的時令食材，能夠最大限度地發揮出素材的原有滋味，讓您享受每道佳餚。從前菜和冷盤開始，以當季魚類和時令蔬菜為主菜，直到餐點和甜品，重視和食流派的構成。從櫃檯觀察到的工匠技藝以及隨季節變化的料理表情，營造出心情豐富的時光。