【卡爾科斯晚餐】雙主菜黑毛和牛和魚料理套餐 附贈一杯配對紅酒 (套餐（品酒師嚴選）)
7,800JPY(含稅)
關於課程
※如您的聯絡方式登記為住宅電話號碼，請在評論欄中填寫手機號碼。 ※每人附贈一杯飲品 您可以從香檳、白酒、紅酒、軟性飲料中選擇一款。 華麗的前菜、使用自家製生麵製成的料理，以及主菜肉類料理的醬汁，都呈現出講究且美味深邃的風味。請務必享受與葡萄酒的完美搭配。
菜單
※下列菜單僅供參考。 根據季節和採購情況可能會變更套餐內容。敬請見諒。 ■開胃小菜 -stuzzichini- ・香脆帕馬森起司 自家製山椒粉的香氣 ■時令前菜 -Antipasti- ・昆布風味的細魚與真鯛 肝臟慕斯 鯇魚薄片風 ・紅雪蟹與蝦肉的義式肉丸 炸製 配上意大利茴香和草莓醃製 ■義大利麵 -primo piatto- 北海道產帶子柱與九條蔥的香蒜橄欖油 魚露綠調 用花良治蜜柑的香氣做點綴 ■ -pane- ・自家製佛卡夏和法棍 ■魚料理 -secondo piatto di pesce- ・時鮭炙燒 広島縣產牡蠣泥和羅勒醬 加上烤開心果 ■肉料理 -secondo piatto di carne- ・嚴選黑毛和牛 以當日的烹調方式製作 ■甜點 -dolce- ・青森縣產蘋果的奶酪慕斯 配蘋果果醬和洋甘菊醬 ■咖啡或茶
確認事項
-確認事項- 請在下列「需求與備註欄」中填寫 ・有沒有不喜歡的食材或過敏的食材？ ・請填寫可以聯絡的聯絡方式，例如手機號碼 -注意事項- ※若無法聯絡到您而導致的遲到，可能會取消預約，敬請諒解。 ※根據進貨情況，菜單內容可能會有所變更。 ※無法指定靠窗等座位，敬請見諒。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜85%
・提前2天00:00〜75%
・提前3天00:00〜50%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜85%
・提前2天00:00〜75%
・提前3天00:00〜50%
■ 備註
※請務必遵守預約時間。如未事先聯絡的遲到情況，可能無法接待，敬請見諒。