【カル科斯晚餐】主菜黑毛和牛套餐 附4杯搭配酒 (套餐＋侍酒師精選配對葡萄酒4杯)
9,000JPY(含稅)
關於課程
～配對推薦一例～ ■グランキュベロイヤルブリュットスプマンテ ■キャップロワイヤルボルドーブラン ■カルフォルニアシャルドネ スコッチバレル ■ペッツォーレロッソロベルトサロットプライベートリザーブ 搭配華麗的前菜，使用自製生麵條的料理，主菜肉料理的醬汁精心調製，味道濃郁深厚。請務必享受與葡萄酒的完美搭配。
菜單
※下列菜單僅供參考。因季節和採購狀況不同，菜單內容可能會更改。敬請見諒。 ■前菜 -stuzzichini- ・維希索瓦茲乳脂凍 搭配岩鹽與帕馬森奶酪 ■季節前菜 -Antipasti- ・生鮪魚燒烤 佐蘋果泥和綠醬 ・鮭魚與蘑菇千層麵 松露香味 ■義大利麵 -primo piatto- ・濃厚紅雪蟹與龍蝦湯汁 搭配蟹肉、鮮番茄醃製和愛知縣生產的白蘿蔔芽，並搭配自製寬麵 ■自製麵包 -pane- ・自製佛卡夏和法國長棍麵包 ■肉料理 -secondo piatto di carne- ・精選黑毛和牛 依今日烹調方式 ■甜點 -dolce- ・橙香濃郁的提拉米蘇 ■咖啡或紅茶
確認事項
-確認事項- 請在下述「需求・意見欄」填寫 ・是否有不喜歡的食材或過敏食材？ ・請填寫可聯絡的聯絡方式，如手機號碼等 -注意事項- ※如有未提前通知的遲到情況，我們可能會取消您的預約，敬請諒解。 ※根據採購情況，菜單內容可能會有所變更。 ※無法指定靠窗的座位等，敬請諒解。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜85%
・提前2天00:00〜75%
・提前3天00:00〜50%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜85%
・提前2天00:00〜75%
・提前3天00:00〜50%
■ 備註
※請務必遵守預約時間。如未事先聯絡的遲到情況，可能無法接待，敬請見諒。