【會餐或約會】盡享馬刺、京鴨與岩手鴨兩種鴨肉的招牌逸品　特選鴨馬涮涮鍋套餐 (僅限套餐 )

關於課程

嚴選京鴨、岩手鴨與青森縣產馬刺身等食材，奢華品味的「特選 鴨馬涮涮鍋套餐」。 前菜備有夾入鴨肉醬的迷你最中、鴨里肌與卡門貝爾起司的瞬間燻製、以及鴨絞肉炸肉餅，從巧思滿載的一道料理揭開套餐序幕。刺身則提供青森縣產馬刺身與岩手鴨刺身組成的豪華4種拼盤。除此之外，還可享用搭配旬菜的鴨肉沙拉、佐以鴨肉鬆蘿蔔泥芡汁的玉子燒、鴨里肌肉包炸等多樣美味。主菜為使用京鴨里肌的鴨肉涮涮鍋。請悠閒品味其高雅細緻、襯托食材鮮美本味的風味，直到最後的蕎麥麵或柚子烏龍麵。