【會餐或約會】盡享馬刺、京鴨與岩手鴨兩種鴨肉的招牌逸品 特選鴨馬涮涮鍋套餐 (套餐+2小時暢飲方案)
8,100JPY(含稅)

關於課程
嚴選京都鴨、岩手鴨、青森縣產馬刺身等上乘食材,奢華品味的「特選 鴨馬涮涮鍋套餐」。 此為附2小時暢飲方案的套餐。 前菜備有夾入鴨肉醬的迷你最中、鴨里肌與卡芒貝爾起司的瞬間煙燻、以及鴨絞肉炸肉餅,從別具巧思的一品揭開套餐序幕。刺身部分,提供青森縣產馬刺身與岩手鴨刺身組成的豪華4種拼盤。此外,還可享用搭配旬菜的鴨肉沙拉、佐鴨肉鬆蘿蔔泥芡汁的玉子燒、鴨里脊包炸等豐富多樣的美味。主菜為使用京都鴨里肌製作的鴨肉涮涮鍋。敬請悠然品味襯托食材鮮美的高雅滋味,並享用至最後的蕎麥麵或柚子烏龍麵。 暢飲菜單 ※暢飲為3小時制,最後點餐時間為結束前30分鐘。 【啤酒】 生啤酒 【沙瓦】 檸檬沙瓦 梅乾沙瓦 蘋果沙瓦 可爾必思沙瓦 烏龍High 綠茶High 茉莉花茶High 【威士忌】 Highball 檸檬Highball 伯爵茶Highball 蘋果Highball 【燒酎】 黑霧島(芋) Yokaichi (麥) 殘波 White (泡盛) 朝日(黑糖) 【梅酒】 梅酒 【日本酒】 (冷)白雪 丹波傳承 (燗)松竹梅 豪快 【葡萄酒】 紅酒 白酒 【軟性飲料】 烏龍茶 茉莉花茶 綠茶 蘋果蘇打 可爾必思 可爾必思蘇打
菜單
套餐內容 【前菜】 鴨肉醬 迷你最中 鴨里肌與卡門貝爾起司的瞬間燻製 可愛的鴨絞肉炸肉餅 【刺身】青森縣產馬刺身與岩手鴨刺身豪華4種拼盤 【冷菜】鴨肉與旬蔬沙拉 バルサ三コース 【溫菜】玉子燒 鴨肉鬆蘿蔔泥芡汁 【炸物】鴨里肌肉包炸 天使之衣 【燒物】使用岩手鴨 鴨腿肉與深谷蔥的鴨蔥燒 【主菜】使用京鴨 鴨里肌涮鴨肉 【〆物】蕎麥麵or柚子烏龍麵
確認事項
・暢飲方案為2小時制,最後點單時間為結束前30分鐘。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%