【奢華套餐】請細細品味數道絕佳料理 共 9 道菜品 (僅限套餐)
11,000JPY(含稅)
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關於課程
赤坂見附站下車步行1分鐘即可到達三樓的「赤坂地鐵大廈」,這裡隱藏著一家隱士般的餐廳。此店未在網路等媒體上曝光,僅為知情人士所知。在這個舒適寧靜的空間裡,可以品嚐到店主精心挑選、來自全國各地與料理相得益彰的日本酒,以及與美酒絕配的和風料理。店家對料理也極為講究,使用獨特的調味料和烹調方法,使眾多顧客無法抗拒這裡的美味。
菜單
<某日範例> ※採用當日進貨的講究時令食材製作的主廚推薦套餐。 (提供全9~10道菜) ※菜單內容每月更換。 ■前菜・・・春季蔬菜味噌醋和~梅子風味 ■三種刺身三道菜・・・醃漬學花魚、炙烤真鯛(胡麻醬)、寒比目魚鹽醋橘子 ■蔬菜・・・羽衣甘藍自製胡蘿蔔醬 ■蒸菜・・・海鼠腸茶碗蒸 ■小鉢・・・醃漬河豚魚肝 ■兩道烤物・・・白燒星鰻、和牛山葵鹽 ■炸物・・・蓮藕炸物 ■飯類・・・螃蟹炊飯和生薑炊飯 ■湯碗・・・蜆湯 ■甜點・・・自製紅豆泥水果大福
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
◆關於預約◆
《平日午餐》
11:30〜13:00(最後點餐時間12:20)
我們提供每日更換的午餐。因餐數有限,亦接受預約。(※並非套餐料理。)
《星期六午餐》
12:00〜17:00
僅提供完全預約制的套餐料理。
《晚餐》
18:00〜23:00
以套餐料理為基本提供,但對於聚會等客人則會視情況應對。當日亦接受預約,歡迎隨時聯絡。
◆關於套餐料理◆
本店的套餐料理每月更換所有內容。讓您每月能品嚐不同的季節美味,無論多少次光臨都能感受到新鮮的驚喜與感動。
◆來店注意事項◆
本店沒有招牌,可能略顯不易識別。位於地鐵大樓三樓,請沿著旋轉樓梯上來,標有獅子標誌的門便是本店入口。門上鎖,請敲門。
◆關於取消的注意事項◆
當日⋯100%
3日前⋯100%
5人以上團體⋯1週前100%
由於本店使用新鮮食材,訂位完成後訂有取消政策。訂位日3日前取消將收取100%的取消費用。(5人以上團體需1週前)這是為了防止食材浪費,並向客人提供最高品質的措施。感謝您的理解與配合。