國產松茸與『旬之邂逅』會席 (【國產松茸與『時令邂逅之味』會席】盡享日本最具代表性的秋季美味【松茸】之香氣與風味，品味『時令食材的相遇之味』)
58,000JPY(含稅)
關於課程
在保留日本具代表性的秋季美味【松茸】之香氣與風味的同時， 並與其他當令食材巧妙搭配，讓您奢華地盡情品味『食材與食材相遇所激盪出的美味』。
菜單
①先付 松茸與時令蔬菜涼拌『松茸與菊花、春菊的高湯與香氣相遇』 ②土瓶蒸 松茸、當季鱧魚、車海老『旬味與時令餘韻的相遇』 ③綜合生魚片 ④蒸物 蛤蜊與松茸『海濱鮮味與山野鮮味的相遇』 ⑤燒物 魳魚與松茸、堅果『海的鹹香與山的芬芳相遇』 ⑥強肴 赤牛與松茸涮涮鍋『赤牛油脂的鮮美與松茸的香氣、口感相遇』 ⑦炸物 松茸與海苔天婦羅、カボス『以カボス調和山野與海洋香氣的相遇』 ⑧松茸すだち蕎麥麵『松茸與蕎麥、高湯與すだち的相遇』 ⑨毛蟹與松茸炊飯『山野芬芳與海洋鮮味的相遇』 ⑩甜點
確認事項
另收10%服務費。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
■ 備註
・將酌收10％服務費。 ・請避免使用氣味過於濃烈的香水。