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主廚精選 (僅提供套餐)

11,000JPY(含稅)

主廚精選

關於課程

當季小菜與握壽司 附帶西日本傳統的鯖魚壽司和糕點師傅手工製作的生菓子 這是一個雅緻的套餐

菜單

【御任雅】 時令小菜與握壽司套餐 (依當日進貨情況內容可能有所變動) ■時令小菜五品 ・當日刺身 ・炙烤白子 ・鯛魚肝 ・海老湯葉捲 ・櫻煮章魚 ■先握壽司 ・比目魚 ・鰤魚 ・車海老 ・煮蛤蜊 ・金目鯛 ■海老與魚的茶碗蒸 ■後握壽司 ・鰆魚 ・本鮪(赤身) ・本鮪(鮪脂) ・海膽 ・煮星鰻 ■清湯 ■鯖魚棒壽司 ■糕點職人手製生菓子

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