金蔦

【博多炊き肉鍋】 輕盈套餐

※如有不擅長食用的食材或持有過敏症之顧客，
　敬請務必於來店前事先告知。

此為讓您能更加輕盈地享受金蔦風味的套餐。
從時令前菜、季節逸品到招牌「博多炊肉鍋」，相較於一般套餐，各道料理皆以較為清爽輕盈的方式呈現，整體份量約為七成。
也推薦給想稍微減少用餐份量，或想享受較輕食餐點的顧客。

輕盈套餐（糸島イデア牧場 雷山豚）

嚴選九州產鰻魚，製成香氣四溢的奢華炸排三明治。麵包採用國產小麥、天然酵母與義大利產海鹽。從食材挑選到製法皆講究，逐一細心製作而成，是金蔦引以為傲的精品。※僅限預約，亦可提供外帶。

鰻魚炸排三明治（4切）

您可以在每道「博多炊肉鍋套餐」上附加無限暢飲服務。

Premium Free Flow Menu
（2小時飲到飽）

●樽生啤酒（アサヒ スーパードライ）
●杯裝葡萄酒（氣泡、紅、白）
●純米酒（杯裝 冷酒）
●威士忌嗨球（デュワーズ）
●正宗燒酎（蕃薯、麥、米、泡盛）
●各類雞尾酒
（琴湯力、莫斯科騾、鬆獅犬、古巴日出、黑醋栗蘇打、模糊臍橙、Kitty、操作員）
●各類軟飲
（橙汁、西柚汁、薑汁汽水、烏龍茶）

※無限暢飲為120分鐘（最後點單時間為10分鐘前）
※點飲料時需換杯制

高級自由暢飲（2小時飲品無限供應）

您可為您喜好的「博多炊肉鍋套餐」各套餐加購自由暢飲。

Premium Free Flow Menu
（2小時無限暢飲）

●生啤酒（Asahi Super Dry）
●杯裝葡萄酒（氣泡酒、紅、白）
●純米酒（杯裝 冷酒）
●威士忌Highball（Dewar's）
●本格燒酎（芋、麥、米、泡盛）
●各式雞尾酒
（Gin Tonic、Moscow Mule、Bulldog、Sol Cubano、CassIS Soda、檸檬蘇打、Fuzzy Navel、Kitty、Operator）
●各式軟性飲料
（橙汁、葡萄柚汁、薑汁汽水、烏龍茶）

※自由暢飲（無限暢飲）為120分鐘（最後點單時間為10分鐘前）
※使用自由暢飲服務時，需以整組賓客為對象
※點餐採空杯換杯制，敬請避免剩飲
※2位起可使用
※請於前一日之前預約

可為您喜愛的各套餐加購暢飲方案。

★因廣受好評，活動期間延長　～2026年10月31(土) ★
 原價 2,750円(税込)  ▶ 2,200円(税込)

Premium Free Flow Menu
（2小時暢飲）

●生啤酒（Asahi Super Dry）
●杯裝葡萄酒（氣泡、紅、白）
●純米酒（杯裝 冷酒）
●威士忌Highball（Dewar's）
●本格燒酎（芋、麥、米、泡盛）
●各式雞尾酒
（Gin Tonic、Moscow Mule、Bulldog、Sol Cubano、Cassis Soda、Lemon Soda、Fuzzy Navel、Kitty、Operator）
●各式軟性飲料
（Orange Juice、Grapefruit Juice、Ginger Ale、烏龍茶）

※Free Flow（暢飲）限時120分鐘（最後點單時間為結束前10分鐘）
※飲品點用敬請採用一杯換一杯制

✤期間限定✤  高級自由暢飲（2小時暢飲）

這是一道用和牛尾與香料蔬菜和紅酒精心燉煮的佳品。請務必搭配紅酒一起品嚐。

※此菜量頗豐，歡迎與他人共享，如兩人共點一份等。

和牛尾巴紅酒燉煮　　原價2,200日圓

金蔦招牌「和牛尾鹽燒」。嚴選和牛尾與香草蔬菜一起長時間燉煮後，經炭火燒烤而成。

※此料理份量較多，歡迎2人共享一份點餐
※12/22(週一)～25(週四)四天將限量供應 X'mas Dinner。敬請見諒，恕無法提供通常套餐、單點與暢飲服務。

和牛尾巴燒烤　原價 2,000日圓

嚴選自九州的真鯛。魚肉緊實且富有高雅的鮮味，享用「真鯛薄造」時，搭配使用糸島的海水以平窯煮製的“又一之塩”、天然釀造4年熟成的“北伊純醬油”、金蔦特製的“五年熟成 梅味噌”，帶來極致味覺享受。

博多名物 真鯛薄片（每人份）

我們亦可為生日、紀念日等活動準備甜點拼盤。
★請在留言欄填寫您希望的消息★
例）Happy Birthday to Ayaka♡
例） Happy Anniversary♡ 這未來也請多多指教！ ...等等

【博多炊き肉鍋】輕盈套餐 (輕盈套餐（糸島イデア牧場雷山豚）)

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