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【10/1~12/11】花霞套餐|品味星鰻與秋茄子、秋鮭釜炊飯的季節半套餐 (只提供套餐)

5,500JPY(含稅)

【10/1~12/11】花霞套餐|品味星鰻與秋茄子、秋鮭釜炊飯的季節半套餐

關於課程

以五感品味秋日豐收的季節限定和風午餐套餐。 我們備有從色彩繽紛的前菜開始,以當令鮮魚、菇類等秋季特有食材細緻烹調而成的各式佳餚。 壓軸則是將菇類與秋鮭的鮮美滋味融入每一釜現煮的釜炊飯,並可一路享用至以茶高湯品味的最後一碗。 敬請搭配特製甜點與餐後飲品,悠然度過秋日的美好時光。

菜單

【前菜】 甜蝦、春菊與占地菇蘿蔔泥拌和 西京燒鮭魚 蜜煮丸十  炙燒秋鯖小袖壽司 子持香魚蜜煮 糖醋茗荷 襯飾一式 【椀物】 蕪菁泥流仕立 炸海老芋 蟹 柚子 絹莢 【造里】 季節鮮魚二種拼盤 佐料一式 【留肴】 秋茄子與穴子揚出 蘿蔔泥 薑泥 柴魚絲 【食事】 菇類與秋鮭釜炊御飯 醬菜 茶高湯 【甜點】 北山モノリス特製甜點 【餐後咖啡or紅茶】

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日期