Name: 鉄板 KITAZUMI 恵比寿店
Address: 1F, Green Capital Hiroo, 1-7-17 Hiroo, Minato-ku, Shibuya-ku, Tokyo, 150-0012
Telephone: 0367216605

鉄板 KITAZUMI 恵比寿店

2026年1月8日起開始。

■開胃小點
　 以當季食材製作的具有季節風情的開胃小點

■季節前菜三種拼盤
　 讓您感受到四季的料理，並附上魚子醬的前菜拼盤。

■鵝肝鐵板燒
　 外層香脆，內層濃郁的美味讓人陶醉。

■鮑魚鐵板燒
　 以200度的鐵板烤製的鐵板燒經典款

■伊勢海老鐵板燒
　 國產伊勢龍蝦的鐵板燒，加上海膽的奢華料理

■清口品
  當季雪葩

■精選黑毛和牛牛排
　A5等級 黑毛和牛 100g
　　　　　可從赤身、沙朗、菲力中選擇您喜歡的部位100g
　　　　　加2200日元亦可選擇沙特布里昂牛排
　　　

■餐點
  季節飯
　　　 使用當季食材精心烹製的炊飯
　　　（加660日元可換成蒜香炒飯）
　　　 香氛小菜 味噌湯

■今日甜點
　　　由主廚精心製作的地道甜點

※菜單可能因食材供應情況發生變化。敬請諒解。

【KITAZUMI Course】鵝肝也有，鮑魚也有，伊勢龍蝦也有！最奢華的頂級課程

鐵板KITAZUMI所推出的頂級晚餐套餐。

壯觀的品質。不同於僅僅具有分量的大量套餐，我們提供鐵板燒的最高享受。

敬請享受國產伊勢龍蝦、鮑魚、魚子醬等极致的時光。

僅提供套餐

■開胃菜
　 使用當季食材的季節性開胃菜

■季節前菜雙拼
　 提供可感受四季風味的料理

■香草烤天然巨型帶頭蝦
　 使用來自滋賀縣飛驒高山野村農園的香草烤製而成的鐵板佳餚

■口感清新
　 季節冰沙

■嚴選黑毛和牛牛排
　 A5等級黑毛和牛赤身 100g

－－－升級選擇－－－
沙朗牛排　　　　　(+1,100日元）
　 日本產霜降和牛，入口即化的口感！

菲力牛排　　　　　(＋2,200日元）
　 精緻柔軟的口感，完美平衡的赤身與脂肪。

夏多布里昂牛排 （＋4,400日元）
　 每頭牛僅能取得600g的珍貴菲力最高部位！
－－－－－－－－－－－－－－－－－

■主食
　 季節米飯
　 使用當季新鮮食材的炊飯。
　 （可加660日元更改為蒜香飯）
　　配有香物和味噌湯

■今日甜點
　 由曾在法國烹飪的主廚製作的正宗甜點

※菜單有可能根據供應情況進行更改，敬請理解。

【悠閒套餐】A5級黑毛和牛牛排及香草烤天然帶頭蝦等

～服務內容～
・附迎賓飲品（氣泡酒）
（無法飲用酒精飲品的顧客，可更換為無酒精飲品。）
・主餐提供A5等級黑毛和牛100g
・牛排採用品質保證的A5等級國產黑毛和牛
・亦備有夏多布里昂及伊勢龍蝦等豐富加購選項
 適用於商務宴請、生日、結婚紀念日、忘年會、新年會、歡送迎會等場合。

套餐＋歡迎氣泡酒

【除了通常套餐，以下菜單將會新增和升級】

■附一杯香檳酒（等值於1,650日圓）

■前菜包含豪華的魚子醬拼盤

■附特別甜品盤（等值於1,650日圓）（如需指定留言內容，請於預訂時或前一天聯絡我們。）
請在留言欄內填寫您希望的留言。
如果沒有留言或無法聯繫到您，將提供無留言的盤子。

【附贈香檳酒一起享受！甜品可支持留言】 
適合結婚紀念日、生日慶祝的最佳套餐。
是一個附贈香檳酒和特別甜品盤的超值方案。
  
■建議使用的場景  
週年紀念約會、【紀念日】、女生聚會

課程+生日 紀念日 週年慶

【本套餐僅包含餐點，您可以自由選擇喜歡的飲料來搭配享用】  
您可以輕鬆地享用A5級的黑毛和牛。  
適合女子聚會或家庭聚餐，適用於各種場合。  
  
■ 建議使用場合  
會餐・接待・與朋友或家人的聚餐・女子聚會

■開胃小點
   使用當季食材製作的季節性開胃小點

■當季前菜三種拼盤
   我們提供能夠感受四季變化的料理。

■北海道產干貝鐵板燒
   與北海道產干貝一起料理的海膽

■白肉魚鐵板燒
     將當季白肉魚用鐵板煎得松軟美味。

■清口料理
   當季的冰沙

■嚴選黑毛和牛牛排
   A5等級 黑毛和牛瘦肉 100g

－－－升級選項－－－
沙朗牛排               （+1,100日圓）
   日本出產的霜降和牛。在口中融化的絕佳口感！

菲力牛排           （+2,200日圓）
   纖細柔軟的口感，適中的瘦肉與脂肪平衡絕佳。

夏多布里昂       （+4,400日圓）
   每隻牛僅能取得600g的菲力極稀有最佳部位！（數量有限，建議提前預訂）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

■主食
   當季米飯
   使用該季節的當季食材製作的炊飯      
   （+660日圓可改成蒜香米飯）
   醃菜 味噌湯

■今日甜點
   法國名廚製作的正宗甜點

※菜單可能因採購狀況有所變動，敬請見諒。
用餐時間請以2小時為基準。

【Standard course】A5 黑毛和牛搭配時令白身魚與大粒扇貝附海膽等

～服務內容～
・乾杯飲品（提供香檳酒）
（無法飲酒的顧客可更換為軟性飲料。）
・主菜提供A5級黑毛和牛100g
・牛排為品質保證的A5級國產黑毛和牛
・另提供夏多布里昂及伊勢龍蝦等多種選擇
 適用於商務接待、生日、結婚紀念日、忘年會、新年會及歡送迎會等場合。

【在一般套餐的基礎上，以下菜品将被添加或升级】

■附贈一杯起泡葡萄酒（价值1,650日元）

■使用豪华鱼子酱的前菜拼盘

■附特制甜点盘（价值1,650日元）（需要指定留言内容时，请在预订时或提前一天联系我们。）
请在评论栏中填写您希望的留言。
如果没有评论或无法取得联系，可能会提供无留言的盘子。

【搭配干杯用起泡葡萄酒，甜点可提供留言服务】
最适合庆祝结婚纪念日和生日的套餐。
这是一个实惠的组合计划，包括起泡葡萄酒和特别甜点盘。
也非常适合见面晚宴。

■推荐用餐场景
约会・纪念日・闺蜜聚会・见面晚宴

套餐＋生日 紀念日 周年慶

【因為是僅供餐的套餐，您可以點您喜愛的飲料來享用】  
北海道的大粒扇貝及時令白身魚的鐵板燒  
敬請品嚐A5級的黑毛和牛。

■推薦使用場合  
會餐、商務招待、與朋友或家人的聚餐、女士聚會

■開胃菜
　   使用當季食材製作具季節感的開胃菜

■季節前菜三品拼盤
　　我們準備了讓您感受四季的料理。

■帝王蟹蟹肉餅
　　將帝王蟹與松露一同烘烤的豪華蟹肉餅

■鮑魚鐵板燒
　　在200度的鐵板上烤製而成的鐵板燒經典

■口中清新
　　季節的冰霜甜品

■嚴選黑毛和牛牛排
　　A5等級 黑毛和牛瘦肉 100g
ーーー升級選項ーーー
西冷　　　　　(+1,100円）
　日本獨有的油花和牛。在口中溶化的口感！

菲力　　　　　　（＋2,200円）
　細膩柔軟的口感，適中的瘦肉與脂肪平衡非常美味。

沙朗牛排　（＋4,400円）
　從一頭牛中僅能取600g的菲力極稀有部位！（數量有限，建議提前預訂）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

■主食
　　季節的飯
　　　　使用當季的新鮮食材製作的炊飯
　　　（＋660円可更換為蒜香飯）
　　　　漬物 味噌湯

■今日甜點
　　　　由曾在法國調理的廚師製作的正宗甜點

※菜單可能根據採購情況更改，敬請見諒。
座位使用時間請以2小時為準。

【特別套餐】A5級黑毛和牛牛排搭配鐵板燒松葉蟹及鮑魚等

【除了通常的套餐之外，以下菜單項目將會新增或升級】

■ 附贈一杯氣泡酒（價值1,650日圓）

■ 使用豪華魚子醬的前菜拼盤

■ 附特別甜點盤（價值1,650日圓）（如需指定訊息內容，請在訂位時或前一天與我們聯繫。）
請在留言處填寫您希望的訊息。
如無留言或聯絡不上的情況下，將可能無訊息的甜點盤。

【享受附贈乾杯氣泡酒！甜點也可以附上訊息】
最適合慶祝結婚紀念日、生日的套餐。
此優惠方案包含了氣泡酒和特別甜點盤。

■ 推薦使用場合
紀念日約會、【紀念日】、女子聚會

套餐 + 生日 紀念日 週年慶

～服務內容～
・附贈歡迎飲料（氣泡酒）
（如果客人不喝酒，飲料可替換為不含酒精的軟性飲料。）
・主餐備有A5級黑毛和牛100克
・牛排為品質保證的A5級國產黑毛和牛
・另提供夏多布里昂牛排、伊勢龍蝦等多樣選擇
 適合用於商務宴請、生日、結婚紀念日、尾牙、春酒和歡送迎會等場合。

此為僅供應餐點的套餐，因此您可以隨意點選喜愛的飲品來享受。  
此套餐為接待利用的第一選擇。  
包含鐵板燒的雪蟹與高級食材鮑魚。

可升級為A5等級的黑毛和牛。

■推薦使用場合  
接待・會餐・生日・【紀念日】・女友聚會

僅限套餐

■開胃菜
    使用當季食材的富有季節感的開胃菜。

■季節前菜三品拼盤
    提供包括頂級食材魚子醬在內，讓您感受四季的前菜拼盤。

■鐵板燒扇貝
    使用來自北海道的扇貝，保持內部半熟的狀態。

■鐵板燒伊勢龍蝦
    這道菜將國產伊勢龍蝦加上海膽後在鐵板上烤製。

■口味調整
    當季冰沙。

■嚴選黑毛和牛牛排
    A5等級黑毛和牛拼盤 100g    
    赤身肉
      或
    沙朗肉
    日本自豪的霜降和牛，入口即化的口感！

  可從兩種不同類型的部位中選擇100g。

——升級選項——

菲力牛排       (+1100日圓)
  精緻而柔嫩的口感，恰到好處的赤肉與脂肪的絕佳平衡。

沙特布里昂   (+2200日圓)
  從一頭牛中只能取下600g的菲力超稀有極品部位！（數量有限，建議提前預訂）
—————————————

■主食
    當季飯
        使用當期季節性食材的燜飯
        （可加價660日圓調整為蒜香飯）
        醬菜 味噌湯

■今日甜點
    主廚製作的正宗甜點

※菜單可能根據進貨情況更改，敬請見諒。

【新Premium course】黑毛和牛與扇貝、伊勢龍蝦的海膽燒等

～服務內容～
・附贈乾杯飲品（氣泡酒）
 （無法飲用酒精的客人可更換為軟性飲料。）
・主餐提供A5等級的黑毛和牛100g
・牛排使用品質保證的A5等級國產黑毛和牛
・還有頂級菲力牛排和伊勢龍蝦等豐富選擇
  適合用於商務接待、生日、結婚紀念日，以及忘年會、新年會、歡送迎會等活動。

套餐+乾杯飲品

【僅提供餐食的資訊，請隨意點選您喜歡的飲品來享受】
可選擇並享用來自最高級A5等級的黑毛和牛的瘦肉或沙朗的奢華套餐。

也有海鮮如干貝和伊勢龍蝦。
非常推薦用於重要的商務餐會。
對女性來說也有適量的份量。

■建議使用場合
商務宴請・商務餐會

僅供套餐

【開胃菜】
充分利用時令食材的開胃菜

【兩款前菜拼盤】
品味食材本身美味的前菜

【海鮮鐵板燒】
巨型帶頭蝦鐵板燒
　使用自岐阜縣飛驒高山的野村農園送來的香草，香氣四溢的鐵板燒。

【口味調整】
季節的冰沙

【A5等級黑毛和牛牛排】
A5等級黑毛和牛瘦肉（80g）
　～僅使用A5等級黑毛和牛甜美且柔軟的部位～

ーーー升級選項ーーー
莎朗牛排（+1,100日圓）
　日本創造的霜降和牛，入口即化的口感！

菲力牛排（+2,200日圓）
　細膩而柔嫩的口感，適當的瘦肉與脂肪均衡絕佳。

沙朗厚切牛排（+4,400日圓）
　菲力的最高部位，從整頭牛中僅能取得少量的稀有部位！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

【主食】
季節炊飯
　　利用當季的最新鮮食材製作的炊飯。
　　可加660日圓更換為蒜香飯。

【味噌湯】
【醃漬物】

【甜點】
今日甜點
由曾在法國有經驗的主廚製作的正宗甜點

※菜單可能因採購狀況等原因有所變更，敬請見諒。

120分鐘暢飲（最後點餐90分鐘）
■氣泡酒
■生啤酒（三得利大師夢想）
■燒酒（佐藤黑、中中、富乃寶山）
■日本酒（獺祭、八海山）
■威士忌（知多、角瓶）
■葡萄酒（白、紅）
■果酒（梅酒、檸檬酒）
■雞尾酒（琴酒、伏特加、黑醋栗、金巴利、荔枝）
■軟飲（柚子、梅子、荔枝、烏龍茶、葡萄柚、柳橙汁）

【喝到飽】A5級黑毛和牛排、有頭蝦香草烤蝦，日本威士忌無限暢飲

提供飲料暢飲，預算可以確保。
日本威士忌知多也在飲料暢飲的範圍內！

接待時，我們也提供包廂，歡迎洽詢。

【佐餐小點】 利用當季食材製作的佐餐小點

【前菜雙拼】 不拘泥於和風、洋風或國籍，讓您品嚐到食材美味的前菜

【海鮮鐵板燒】 嚴選蝦子鐵板燒

【A5級黑毛和牛牛排】 切落牛排80克。不指定部位。雖為切落但仍可享受A5級黑毛和牛的美味。

【餐點】 季節炊飯

【甜點】 今日甜點

※菜單可能因進貨情況等發生更動，敬請見諒。

【特別放出課程】A5級黑毛和牛切片牛排、天使蝦鐵板燒

這是一個限量的切片套餐。雖然無法選擇部位，但因此價格更加優惠，您可以以實惠的價格享受我們的美食。由於這是一個取決於切片庫存的限量套餐，請盡早預訂。 此外，這是一個非常划算的嘗試套餐。我們建議您在接待客戶或慶祝重要紀念日時選擇其他套餐。用餐時間限為兩小時。

僅限套餐（期間限定，數量有限）

■開胃小菜
　 使用當令食材製作的時令開胃小菜

■季節前菜三品拼盤
　 我們提供讓您感受到四季變化的料理。

■雪蟹蟹肉餅
　 將雪蟹和松露一同烤製的奢華蟹肉餅

■鮑魚鐵板燒
　 於200度鐵板上烤製的經典鐵板燒

■餐間小解
　 季節冰沙

■精選黑毛和牛牛排
　 A5等級黑毛和牛 150g

　 赤身 50g 沙朗 50g 菲力 50g

■主食
　 時令米飯
　 使用當季新鮮食材製作的炊飯
　 （另加660日圓可改為蒜香飯）
　 醃漬物 味噌湯

■今日甜點
　 由曾在法國任職的主廚製作的經典甜點

※菜單可能因進貨情況而更改，敬請諒解。

【特別課程】鐵板燒鮑與A5黑毛和牛赤身、沙朗、菲力拼盤

迎賓飲品提供氣泡酒！不擅長酒精的客人可以更換為軟性飲料。

KITAZUMI使用真正的A5級黑毛和牛。

特別推薦給想要大量享用肉品的客人。
可以品嚐最受歡迎的紅肉、沙朗和菲力三種牛肉！
而且份量多達150克。聚餐絕對會氣氛高漲！

無論是商務宴請、家族聚餐，亦或是紀念日約會，都非常推薦選擇我們。

鉄板 KITAZUMI 恵比寿店

【KITAZUMI Course】鵝肝也有，鮑魚也有，伊勢龍蝦也有！最奢華的頂級課程

僅提供套餐

【悠閒套餐】A5級黑毛和牛牛排及香草烤天然帶頭蝦等

僅提供套餐

課程+生日紀念日週年慶

套餐＋歡迎氣泡酒

【Standard course】A5 黑毛和牛搭配時令白身魚與大粒扇貝附海膽等

僅提供套餐

套餐＋生日紀念日周年慶

套餐＋歡迎氣泡酒

【特別放出課程】A5級黑毛和牛切片牛排、天使蝦鐵板燒

僅限套餐（期間限定，數量有限）

【特別課程】鐵板燒鮑與A5黑毛和牛赤身、沙朗、菲力拼盤

套餐＋歡迎飲品（限量供應）

【特別套餐】A5級黑毛和牛牛排搭配鐵板燒松葉蟹及鮑魚等

僅限套餐

套餐＋歡迎氣泡酒

套餐 + 生日紀念日週年慶

【新Premium course】黑毛和牛與扇貝、伊勢龍蝦的海膽燒等

僅供套餐

套餐+乾杯飲品

【喝到飽】A5級黑毛和牛排、有頭蝦香草烤蝦，日本威士忌無限暢飲

僅限套餐

餐廳資訊

鉄板 KITAZUMI 恵比寿店

【KITAZUMI Course】鵝肝也有，鮑魚也有，伊勢龍蝦也有！最奢華的頂級課程

僅提供套餐

【悠閒套餐】A5級黑毛和牛牛排及香草烤天然帶頭蝦等

僅提供套餐

課程+生日 紀念日 週年慶

套餐＋歡迎氣泡酒

【Standard course】A5 黑毛和牛搭配時令白身魚與大粒扇貝附海膽等

僅提供套餐

套餐＋生日 紀念日 周年慶

套餐＋歡迎氣泡酒

【特別放出課程】A5級黑毛和牛切片牛排、天使蝦鐵板燒

僅限套餐（期間限定，數量有限）

【特別課程】鐵板燒鮑與A5黑毛和牛赤身、沙朗、菲力拼盤

套餐＋歡迎飲品（限量供應）

【特別套餐】A5級黑毛和牛牛排搭配鐵板燒松葉蟹及鮑魚等

僅限套餐

套餐＋歡迎氣泡酒

套餐 + 生日 紀念日 週年慶

【新Premium course】黑毛和牛與扇貝、伊勢龍蝦的海膽燒等

僅供套餐

套餐+乾杯飲品

【喝到飽】A5級黑毛和牛排、有頭蝦香草烤蝦，日本威士忌無限暢飲

僅限套餐

餐廳資訊

課程+生日紀念日週年慶

套餐＋生日紀念日周年慶

套餐 + 生日紀念日週年慶