Name: 清炭
Address: Kiyosumi 3-9-12 RINNOVA3 4F, Koto-ku, Tokyo, 135-0024
Telephone: 0358098303

清炭

・餐前湯品
・2種肉壽司
・牛筋佐橙醋 ～入口即化的口感～
・生拌牛百葉
・牛胃(ミノ)炙烤 ～橙醋凍與嶄新口感的饗宴～
・特製牛舌 ～炭香～
・和牛橫膈膜 ～鹽味山葵～
・10秒霜降里脊
・嚴選赤身3種拼盤
・嚴選牛五花2種拼盤
・トウガラシ ～佐藥味橙醋～
・嚴選赤身里脊
・夏多布里昂 ～山葵～ 時價
・Granité
・內臟 ～橙醋山葵～
・新鮮上等肝臟 ～清炭燒烤～
・特製冷麵 或 ローストビーフ丼
・繽紛天佑雞蛋布丁

【極致套餐】沉浸於高品質肉品的鮮美滋味

特製牛舌、和牛橫隔膜、10秒霜降里脊、極上板腱、とうがらし、嚴選赤身里脊、夏多布里昂等，沉浸於優質肉品鮮美滋味中的至福時光。
餐後甜點為使用島根縣雲南市生產之品牌平飼雞蛋製成的布丁。
在無壓力的開放式雞舍中，以天然飼料與奧出雲地下水飼育的八雲雞所產下的雞蛋，較一般雞蛋含有更豐富的鮮味成分，讓您盡情享受其濃郁深厚的口感與豐富風味。

■吃到飽150分鐘制（L.o22:00）
可將您喜愛的部位無限次追加點用。

【暢飲菜單】
・生啤酒
・杯裝啤酒
・Sapporo赤星瓶裝啤酒
・無酒精啤酒
・中々(麥)
・鳥飼(米)
・三岳(芋)
・富乃寶山(芋)
・烏龍high
・黑烏龍high
・綠茶high
・濃厚抹茶high
・茉莉花茶high
・玉米茶high
・新鮮檸檬沙瓦
・麴檸檬沙瓦
・男梅沙瓦
・鳳梨沙瓦
・Black Nikka
・角
・Jack Daniel's
・House Wine・紅酒杯
・House Wine・白酒杯
・馬格利杯
・梅酒
・綠茶
・茉莉花茶
・薑汁汽水
・玉米茶
・芒果汁
・柳橙汁
・Calpis
・可樂
・黑烏龍茶
・烏龍茶

套餐＋暢飲（盡情品味）

・餐前湯品
・2種肉品壽司
・牛筋佐橙醋 ～入口即化的口感～
・小腸刺身
・牛胃（ミノ）炙烤 ～橙醋凍與嶄新口感的饗宴～
・特選牛舌
・和牛橫隔膜 ～鹽味山葵～
・10秒霜降里肌
・嚴選赤身5種拼盤
・嚴選牛五花2種拼盤
・トウガラシ ～佐香料橙醋～
・菲力
・格蘭尼塔
・新鮮內臟3種拼盤
・特製冷麵 或 烤牛肉丼
・繽紛天佑蛋布丁

【雅套餐】盡享奢華美味

可盡情享用特選牛舌、和牛橫隔膜、10秒霜降里肌、嚴選赤身5種、辣椒肉、頂級菲力等奢華美味吃到飽的套餐。
餐後甜點為使用島根縣雲南市生產之品牌放養雞蛋製作的布丁。
在無壓力的開放式雞舍中，以天然飼料與奧出雲地下水飼育的八雲雞所產下的雞蛋，較一般雞蛋含有更豐富的鮮味成分，讓您盡享深厚濃郁的口感與豐富香氣。

■吃到飽、喝到飽150分鐘制（L.o22:00）
您可將喜愛的部位多次追加點用。

【喝到飽菜單】
・生啤酒
・杯裝啤酒
・サッポロ赤星瓶ビール
・無酒精啤酒
・中々(麥)
・鳥飼(米)
・三岳(芋)
・富乃宝山(芋)
・烏龍High
・黑烏龍High
・綠茶High
・濃厚抹茶High
・茉莉花茶High
・玉米茶High
・新鮮檸檬沙瓦
・麹レモンサワー
・男梅沙瓦
・鳳梨沙瓦
・ブラックニッカ
・角
・ジャックダニエル
・House Wine・紅酒杯
・House Wine・白酒杯
・馬格利杯
・梅酒
・綠茶
・茉莉花茶
・薑汁汽水
・玉米茶
・芒果汁
・柳橙汁
・カルピス
・可樂
・黑烏龍茶
・烏龍茶

套餐＋暢飲（盡享美味）

・餐前湯
・韓式沙拉
・牛筋佐橙醋 ～入口即化的口感～
・生拌牛第一胃
・特製牛舌 ～炭香風味～
・橫隔膜肉 ～鹽味芥末～
・10秒霜降里脊
・嚴選牛五花2種拼盤
・嚴選瘦肉3種拼盤
・辣椒肉 ～佐香料橙醋～
・雪酪
・新鮮內臟3種拼盤
・特製冷麵
・繽紛天佑蛋布丁

【奏套餐】從經典部位到稀少部位

特製牛舌、橫隔膜、10秒霜降里肌、嚴選赤身3種、トウガラシ等，從經典部位到稀有部位，盡情品味的套餐。
最後的甜點為布丁，使用島根縣雲南市生產的品牌平飼雞蛋製作。
在無壓力的開放式雞舍中，以天然飼料與奧出雲地下水飼育的八雲雞所產的雞蛋，比一般雞蛋含有更豐富的鮮味成分，讓您盡享濃郁深厚的口感與豐富香氣。

■吃到飽、喝到飽150分鐘制（L.o22:00）
您可將喜愛的部位無限次追加點用。

【喝到飽菜單】
・生啤酒
・杯裝啤酒
・サッポロ赤星瓶啤酒
・無酒精啤酒
・中々(麥)
・鳥飼(米)
・三岳(芋)
・富乃宝山(芋)
・烏龍High
・黑烏龍High
・綠茶High
・濃厚抹茶High
・茉莉花茶High
・玉米茶High
・新鮮檸檬沙瓦
・麴檸檬沙瓦
・男梅沙瓦
・鳳梨沙瓦
・ブラックニッカ
・角
・ジャックダニエル
・House Wine・紅酒杯
・House Wine・白酒杯
・馬格利杯
・梅酒
・綠茶
・茉莉花茶
・薑汁汽水
・玉米茶
・芒果汁
・柳橙汁
・カルピス
・可樂
・黑烏龍茶
・烏龍茶

套餐＋暢飲（無限品味）

・泡菜&韓式拌菜拼盤
・韓式蔬菜沙拉
・牛筋橙醋
・子宮頸刺身
・蔥花鹽味牛舌
・10秒霜降里脊
・特選牛五花2種拼盤
・特選紅肉3種拼盤
・新鮮內臟3種拼盤
・特製冷麵 or 彩り天佑卵拌飯
・彩り天佑卵布丁

【清炭休閒套餐】享用經典菜單

若想享用10秒霜降里肌、特選赤身3種、特選牛五花2種等經典菜單，推薦選擇此套餐。
收尾甜點為使用島根縣雲南市生產的品牌放養雞蛋製作的布丁。
在無壓力的開放式雞舍中，以天然飼料與奧出雲地下水飼育的八雲雞所產雞蛋，比一般雞蛋含有更豐富的鮮味成分，讓您盡享深厚濃郁與豐富風味。

■吃到飽150分鐘制（L.o22:00）
可將您喜愛的部位無限次追加點餐。

【可選1杯飲品】
・啤酒
・無酒精飲品
・軟性飲料

套餐＋1杯飲品（無限暢享風味）

・泡菜&韓式涼拌小菜拼盤
・韓式Choregi沙拉
・子宮頸刺身
・舌 ～蔥鹽牛舌～
・頰肉 ～牛臉頰肉～
・橫隔膜 ～牛橫隔膜～
・心臟 ～牛心～
・第一胃 ～上等牛百葉～
・第二胃 ～蜂巢肚～
・第三胃 ～生拌千層肚～
・肝臟 ～上等牛肝～
・小腸 ～內臟～
・特製冷麵 or 彩色天佑卵拌飯
・甜點

【奢華內臟套餐】多樣內臟任您盡情享用

多樣內臟可讓您盡情享用，另備有蔥鹽牛舌、橫隔膜、頰肉等肉品供您選擇。
餐後甜點為布丁，採用島根縣雲南市生產的品牌放養雞蛋製作。
在無壓力的開放式雞舍中，以天然飼料與奧出雲地下水飼育的八雲雞所產下的雞蛋，較一般雞蛋含有更豐富的鮮味成分，讓您品味深厚濃郁的口感與豐富香氣。

■吃到飽150分鐘制（L.o22:00）
您可將喜愛的部位不限次數加點。

【可選1杯飲品】
・啤酒
・無酒精飲品
・軟性飲料

清炭

注意事項

僅預約座位

僅預約座位

僅預約座位

【奢華內臟套餐】多樣內臟任您盡情享用

套餐＋1杯飲品（無限暢飲）

【清炭休閒套餐】享用經典菜單

套餐＋1杯飲品（無限暢享風味）

【奏套餐】從經典部位到稀少部位

套餐＋暢飲（無限品味）

【雅套餐】盡享奢華美味

套餐＋暢飲（盡享美味）

【極致套餐】沉浸於高品質肉品的鮮美滋味

套餐＋暢飲（盡情品味）

餐廳資訊