【主廚推薦晚餐套餐】 (僅供套餐)
22,000JPY(含稅)
關於課程
期待超乎想像，簡單卻能充分發揮食材的美味。請盡情享受店主近藤所營造的日式料理精髓而不感拘束。適合用於商務宴請或特別場合。
菜單
～某個月份的菜單範例～ ※由於使用當季食材，食材可能會有變動 ■開胃菜：烤茄子、烤星鰻、星鰻骨凍、芽蔥 ■小菜：鯖魚壽司卷、醬油海帶捲 炖煮帶子鮎魚、木芽 ■湯品：鱧魚、松茸、輪柚子 ■生魚片：當日新鮮魚選 ■烤物：黑喉魚、酢橘、無花果田樂、柚子 ■燉物：飛驒牛壽喜燒、松茸、九条蔥、蛋黃 ■主菜：松笠炸甘鯛、新銀杏、酢橘、松露鹽 ■砂鍋飯：松茸秋刀魚飯、新鮮鮭魚卵、滑菇味噌湯、醃漬小菜 ■甜品：洋梨布丁、洋梨、檸檬凍、薄荷
確認事項
我們會另收10%的服務費。
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繼承自「和食こんどう」所培養的經驗與精神之日本料理
作為四谷荒木町名店「和食こんどう」的姊妹店，「馳走こんどう」於2018年8月末在新宿區舟町開店。我們每月更換菜單，提供店主故鄉岐阜的鮎魚、飛驒牛以及全國各地精選的美味佳餚，還有日本酒。近藤店主以簡單的方法引出食材的特徵，展現了和食的精髓。