與旬味同享的嚴選搭配全套餐 (旬味Kouji嚴選主廚推薦全套餐與5杯搭配葡萄酒)
18,680JPY(含稅)

關於課程
享用活用時令食材、感受四季風情的コージ料理 冷盤、熱菜、自家製手工義大利麵、備長炭炭火燒烤、自家製甜點等 共8道的嚴選完整套餐, 由全體工作人員實際反覆試吃試飲,為每一道料理搭配出最能感受和諧的精選葡萄酒, 呈獻附有嚴選葡萄酒的 コージ搭配套餐。 請盡情享受料理與葡萄酒交織而成、僅此才有的特別時光。 是推薦於重要紀念日享用的方案。
菜單
享用活用當季食材、感受四季風味的コージ料理 包括冷前菜、熱前菜、自家製手工義大利麵、備長炭炭火燒烤、自家製甜點等 共8道的嚴選完整套餐中 由全體工作人員實際反覆試吃試飲,為每一道料理搭配最能感受和諧風味的 嚴選葡萄酒 這就是附上嚴選葡萄酒的 コージ搭配套餐。 敬請享受只有在此才能體驗的、由料理與葡萄酒交織而成的特別時光。 是適合重要紀念日的推薦方案。 旬のコージ主廚精選完整套餐 ■冷前菜 秋季蔬菜與小貝柱的コージ特製凍派 ■熱前菜 松茸、銀杏與雞肉法式蒸蛋 雪蟹與酢橘醬汁 ■自家製手工義大利麵 炭烤秋鮭與鮭魚卵的 手工塔利奧里尼 蕪菁奶油醬 ■魚料理 秋刀魚酥脆炸物 芥末奶油醬汁 ■肉料理 柔嫩燒製的牛頰肉炭火燒烤 紅酒番茄燉煮醬汁 ■甜點 巨峰葡萄果凍 佐牛奶義式冰淇淋 ■自家製麵包 ■咖啡
確認事項
若攜同年幼兒童,請填寫相關資訊。 可能無法為您安排座位。 如有過敏情況,請填寫相關資訊。 另酌收5%服務費,敬請見諒。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%