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關於課程

職人一串一串細心油炸的講究串炸。嚴選當季食材，以獨家調配的麵包粉包裹，並透過絕妙的溫度控制酥脆炸製，呈現輕盈口感與凝縮鮮美。除了肉類、海鮮、蔬菜等經典串炸之外，亦備有豐富的創意串炸。搭配特製醬汁或鹽品嚐，每一串都能享受不同的風味。另精選與料理絕佳契合的日本酒與葡萄酒。伴隨隨季節更迭的限定菜單，為您獻上至福時光。