Name: 九頭龍蕎麦 丸ビル店
Address: Marunouchi Building 6F, 2-4-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Chiyoda-ku, Tokyo, 100-0005
Telephone: 0365512888

九頭龍蕎麦 丸ビル店

～季節菜單～
菜單內容僅為一例（2026年9月版）
內容可能依月份及進貨狀況而無預告變更，
敬請見諒。

前菜　　鮑魚西京燒
　　　　無花果白和
　　　　醋漬鯖魚小袖壽司
　　　　炸栗子
　　　　松葉銀杏　
　　　　柿子生火腿捲

冷椀　　吉川茄子濃湯
　　　　　毛蟹真丈　萬願寺辣椒　蓮藕

燒物　　鹽烤鱧魚

箸休　　巨峰刨冰

進肴　　丸滿月可樂餅　澆淋共地芡汁

食事　　越前蘿蔔泥蕎麥麵

甘味　　滿月羊羹　梨



・如有食材過敏等情況，敬請於預約時洽詢。
・本套餐需由2位貴賓起訂。

【長月限定】特別會席套餐


充滿活用食材本味的美妙和諧。
可感受福井氣息的套餐料理
將料理人精選的福井「旬」之食材與
傳統風味，細緻呈現於每一道佳餚之中。
以日本料理特有的方式珍視季節感，誠摯奉上用心製作的套餐料理。
無論是慶祝場合或商務宴請，敬請務必用於重要的宴席。

套餐（9月）

菜單
以下為一例（2026年9月版）

前菜　　　炸芝麻豆腐
　　　　　　　菇類芡汁　鹽蒸栗子　菊花　山葵

越前逸品　珍味三種
　　　　　烤鯖魚壽司　竹田油豆腐　上庄芋頭天婦羅

生魚片　　時令鮮魚

活蟹　　　水煮毛蟹（2位貴賓共1隻）

溫物　　　秋鮭馬鈴薯蒸
　　　　　　　親子芡汁　結三葉

炸物　　　九頭龍舞茸天婦羅

主食　　　名代越前蘿蔔泥蕎麥麵

甘味　　　自家製羊羹

本套餐為兩位貴賓共享1隻毛蟹之套餐。
亦可接受單數人數預約，但屆時需另行負擔半隻毛蟹費用（6600円）。
敬請事先知悉。

・此菜單僅為一例（2026年9月版）
・料理內容可能因進貨狀況等因素而無預告變更
・如有食材過敏等情況，請於預約時先行洽詢
・套餐料理需2名貴賓起訂

毛蟹套餐

代表福井美食的毛蟹將以兩位賓客一隻的份量煮製成水煮螃蟹，搭配時令料理一同享用的毛蟹套餐。
請搭配福井的地酒，盡情享受當季的美味。

僅限套餐


獻立
僅為一例（2026年9月版）

前菜　　　炸芝麻豆腐
　　　　　　　菌菇芡汁　鹽蒸栗子　菊花　山葵

越之珍饌　珍味三種
　　　　　烤鯖魚壽司　竹田油豆皮　上庄芋頭天婦羅

生魚片　　時令鮮魚

燒物　　　和牛排

溫物　　　秋鮭馬鈴薯蒸
　　　　　　　親子芡汁　結繩三葉芹

炸物　　　九頭龍舞茸天婦羅

主食　　　名代越前蘿蔔泥蕎麥麵

甘味　　　自家製羊羹

・此菜單僅為一例（2026年9月版）
・料理內容可能因進貨狀況等因素，恕不另行通知逕行變更
・如有食材過敏等情況，請於預約時洽詢
・套餐料理需2位貴賓起訂

和牛牛排套餐

若狹牛排之外，還可盡情享用主廚嚴選採購的福井山海食材所烹製的懷石套餐。
請搭配福井的地酒，細細品味夏季時令美味的極致饗宴。

僅提供套餐


菜單
僅為一例（2026年9月版）

前菜　　　炸胡麻豆腐
　　　　　　　佐菇類芡汁　鹽蒸栗子　菊花　山葵

越前逸品　珍味三種
　　　　　烤鯖魚壽司　竹田炸豆皮　上庄芋頭天婦羅

生魚片　　時令鮮魚

燒物　　　若狹甘鯛松笠燒

溫物　　　秋鮭馬鈴薯蒸
　　　　　　　親子芡汁　結三葉

炸物　　　九頭龍舞茸天婦羅

主食　　　名代越前蘿蔔泥蕎麥麵

甜點　　　自家製羊羹

・以上菜單僅供參考（2026年9月版）
・菜色內容可能因採購狀況等因素而未經預告有所變更
・如有食材過敏等需求，請於預約時先行洽詢
・套餐料理2位起接受預約

若狹甘鯛套餐

福井縣引以為傲的品牌 若狹ぐじ松笠燒 等，敬請盡情享用由主廚嚴選採購的福井山海食材所呈獻的懷石套餐。
請搭配福井的地酒，細細品味夏季時令美味的極致饗宴。

課程內容（共四道菜）

箱盛　　兩種生魚片、芝麻豆腐、上庄芋頭、海蘊、海老煮、烤青花魚壽司
　　　　竹田油炸豆腐、出汁煎蛋

進肴　　越前汐海膽、發酵魚、板海帶

揚物　　大蝦天婦羅

蕎麥　　越前蕎麥麵

午餐套餐 越前「幸福盒」 全4道菜

午餐推薦的迷你懐石，將福井的美味精緻地裝飾

【九頭龍蕎麥 丸大廈店】
在丸之內即可享用神樂坂受歡迎的「九頭龍蕎麥」美味。品嚐手打蕎麥和季節和食，搭配福井當地清酒
在神樂坂開業逾十年，深受顧客喜愛的【九頭龍蕎麥】在丸大廈開幕。使用福井直送的蕎麥製作的自家磨粉「手打蕎麥」，以及豐富多樣的山珍海味構成的鄉土料理，讓您沉浸在這些美味中。請與福井代表性的當地清酒一同品嚐。充滿幽雅氛圍的和風空間，非常適合享受優雅的成人時光。可從輕鬆一碗蕎麥到特別課程宴會和接待，各種場合皆適用。

九頭龍蕎麦丸ビル店

注意事項

午餐套餐越前「幸福盒」全4道菜

僅限套餐

若狹甘鯛套餐

僅限套餐

和牛牛排套餐

僅提供套餐

毛蟹套餐

僅限套餐

【長月限定】特別會席套餐

套餐（9月）

餐廳資訊

九頭龍蕎麦 丸ビル店

注意事項

午餐套餐 越前「幸福盒」 全4道菜

僅限套餐

若狹甘鯛套餐

僅限套餐

和牛牛排套餐

僅提供套餐

毛蟹套餐

僅限套餐

【長月限定】特別會席套餐

套餐（9月）

餐廳資訊

九頭龍蕎麦丸ビル店

午餐套餐越前「幸福盒」全4道菜