主廚精選套餐 Degustazione (僅限套餐)
12,000JPY(含稅)
關於課程
為您獻上活用時令恩惠、由主廚精心講究打造的佳餚。從色彩繽紛的前菜開始,到熱前菜、義大利麵,以及主菜肉料理,每一道皆為引出食材原有風味的逸品,敬請細細品味。餐後另備有精心製作的甜點等。無論是與重要之人共進餐敘,或是在特別日子的晚餐時光,都請您悠然度過一段奢華愜意的美好時光。
菜單
某日主廚精選套餐內容的一例 餐位費 塔拉利餅乾與羅迪賈諾起司 冷前菜 北海道產水章魚與炙燒干貝、烤甜椒卡帕喬 熱前菜 魚沼產深雪茄子與關查萊培根香煎,史特拉恰泰拉起司,檸檬橄欖油香氣 義大利麵 鹿兒島縣產黑豬香腸與蘑菇Trenette 燉飯 魚沼產燉飯米與長崎縣產魷魚墨燉飯 魚料理 京都產天然鱸魚燉煮,蛤蜊高湯、自製風乾番茄與蕪菁 主菜 大分縣產牛後腿肉烤製 佐山形縣かほく山葡萄果汁醬汁 甜點 義大利產瑞可塔起司奶霜,杏仁與榛果義式冰淇淋,佐奶油烘烤無花果 咖啡或茶
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
▼營業時間資訊
【週一・週二・週三・週四・週五・週六・國定假日】
17:00 - 23:00
(L.O. 21:00)
【公休日】
星期日
▼注意事項
・非常抱歉,由於座位數較少,3位以上的預約將安排至餐桌席。
※5位以上的預約請來電洽詢。
・關於兒童來店:可接受小學生。敬請配合,讓所有賓客都能安穩用餐。
・若於預約時間過後30分鐘仍無法與您取得聯繫,可能將不得已視為取消預約,
如會遲到,敬請務必事先聯絡。
・菜單內容可能因食材採購狀況及季節因素而於未事先通知的情況下有所變更。
・請避免穿著輕便服裝(短褲・T恤・涼鞋等)入店。
・因天候條件或大眾運輸狀況,營業時間可能有所變更,或臨時休業,敬請見諒。
