【法維尼亞納島套餐】藍鰭金槍魚魚子義大利麵・吻仔肉等 (包含套餐+1杯餐前酒!(包廂確保))
13,200JPY(含稅)
關於課程
【提供独立包廂及一杯歡迎飲料!】 這是一家由八丈島出身的漁夫經營的南意大利海鮮料理專門店。 我們的店在21年前以坐落於阿馬爾菲海岸西端,名為「Lo Scoglio」的海邊餐廳為範本而開業。 感謝各界的支持,來自與義大利有商業往來的人士以及訪日義大利人都稱讚我們 「非常有義大利風味!」、「希望能在義大利也開店」等, 多年來依靠熱愛義大利的客人們的口碑支持,走到今天。 我們的料理保留了義大利的分量,菜色樸素但充滿力量, 讓您品嚐到日本海洋及山川的天然恩賜, 同時感受到南義大利的風情。 我們提供獨立包廂,不論是重要的商務會談,還是團體聚會聊天,都是理想的選擇。
菜單
■突き出し 小點 ■La Scogliera風 今日的冷盤拼盤 ■前菜 1(今日新鮮魚生薄片) ■前菜 2(例:佐島產稔魚白葡萄酒醋漬) ■前菜 3(例:佐島產活章魚醃漬) ■前菜 4(例:自家製海鮮火腿配哈密瓜) ■前菜 5(例:鱸魚醃漬) …等 5~8種 ■今日的熱前菜 金槍魚肚子(胃)燴 TRIPPA di TONNO in ROSSO / 番茄醬燉金槍魚肚 ■今日特選義大利麵 1 ■今日特選義大利麵 2 自家製本金槍魚卵和花椰菜義大利麵 PASTA al uovo di tonno rosso e broccoletti / 金槍魚卵和花椰菜義大利麵 ■主菜 「本金槍魚頰肉的塔里亚塔」 Tagliata di Guancia di tonno rosso con cacio cavallo / 烤金槍魚頰肉搭配卡乔卡瓦洛乾酪 在意大利捕撈金槍魚的地點,僅限於撒丁岛的外島「圣皮耶罗岛」和西西里岛的外島「法维尼亞納島」這兩處。 這道由曾亲自採訪這兩個地方的夫人所設計的南意大利特色金槍魚全餐。 意大利人非常喜愛的本金槍魚塔里亚塔, 外觀就像肉類,但其實是魚類,因此消化良好。 有時船長捕捉的金槍魚也會登場喔(笑)。 ■今日甜點拼盤 DOLCE MISTO con FRUTTA / 搭配水果的甜點拼盤 ■意式濃縮咖啡・普通咖啡・紅茶等 CAFFE / COFFEE ※由於使用天然魚貝類,菜單內容會根據進貨情況每日變更。 ※每人加4400日圓,可享用2小時無限飲品。 ※每人加8800日圓(半杯5500日圓)可配對玻璃瓶裝的葡萄酒。 ※無法與其他服務一同使用。(一休積分及網上優惠券除外)
確認事項
■確認事項■ 1・如需免費的生日祝福餐盤服務,請用羅馬拼音填寫生日者的名字。 2・我們是否可以一起獻上生日歌的禮物? 3・如需免費的結婚祝賀餐盤服務,請填寫對方的名字及祝賀內容。 ※無法與其他服務併用(不包括一休積分及線上優惠券)。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
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・提前1天00:00〜50%
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