【僅限座位】我們備有以黑毛和牛的多種部位為主的菜餚,並提供海鮮及米飯類菜式。 (僅限訂位不含餐點)
關於課程
瓦町的隱密之屋「創作鐵板燒 La-Farge」提供精挑細選的時令食材,由熟練的廚師在您面前的鐵板上鮮豔地烹調,讓您可以五感品味。 食材烤熟的聲音、飄散的香氣以及廚師洗練的操作,無疑是一場美食的娛樂。 在靜靜佇立的沉穩氛圍下,伴隨著緩慢流逝的時間,享受絕佳的鐵板燒。 廚師在您面前完成的熱騰騰一盤,最大限度地引出食材本身的鮮味,帶來難忘的美食體驗。適合與重要的人度過特別的夜晚,敬請光臨。
菜單
■一品 ・嬰兒綠葉沙拉 ・季節水果和生火腿沙拉 ・烤馬鈴薯沙拉 ・鐵板上完成的溫熱馬鈴薯沙拉 ・時蔬鐵板燒 羅馬尼亞浴 ・鐵板高湯玉子燒 海苔蘿蔔泥 ・鐵板高湯玉子燒 明太子美乃滋 ・藍紋乳酪煎蛋 ・讚岐之目覺 鐵板燒 ・香川縣原創蘆筍 ・羅馬生菜烤凱薩沙拉 ■肉類 ・黑毛和牛漢堡排 ・黑毛和牛漢堡排與鵝肝 罗斯福風格 ・黑毛和牛 烤牛肉 ・迷你 骨付鳥 ・歐洲產鵝肝鐵板燒 ・和牛香腸 ・卡達伊夫 煎餃 ■牛排 ・黑毛和牛 臀肉牛排 推薦給喜愛瘦肉的人! ・黑毛和牛 臀尾牛排 比臀肉稍有雪花的珍稀牛肉 ・黑毛和牛 沙朗牛排 給喜歡多汁脂肪的你 ・黑毛和牛 菲力牛排 瘦而嫩的牛肉 ・黑毛和牛 沙特布里昂牛排 犒賞努力的自己 ・牛舌牛排 厚切牛舌鐵板烹調 ■海鮮 ・北海道產干貝柱 鐵板燒 ・天使蝦 鐵板蝦美乃滋 ・天使蝦 鐵板蝦辣椒 ・天使蝦 蒜香蝦 ・鰆魚自製味噌漬 鐵板燒 ■米飯類 ・蒜香土司 ・蒜味米飯 ・烤飯糰茶泡飯 ・和牛牛筋炒飯 ・鐵板番茄羅勒披薩 ■甜點 ・香草冰淇淋 飯後清爽 ・焙茶冰卡特拉娜 加了焙茶風味的冰卡特拉娜,表面用和三盆糖烤得香脆 ・鐵板法式吐司
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)3,000JPY/人
・當天(有通知)2,000JPY/人
・提前1天00:00〜2000JPY/人
■ 預訂更改費用
