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關於課程

料理美味的秘密在於精挑細選的食材!從三浦半島直送的早晨採摘蔬菜,擁有新鮮且脆爽的口感。此外,使用高品質的肉類、奶酪、生火腿等食材,並提供用法國及義大利烹調技法製作的菜單,以搭配葡萄酒的完美組合。請品味能令葡萄酒愛好者滿足的極致料理。另外,我們提供多種全球人氣的玫瑰葡萄酒,以及豐富的橙酒、紅葡萄酒、白葡萄酒及氣泡酒。特別是我們店獨創的「溢滿氣泡酒」更是不可錯過的必飲選擇。請用滿杯的奢華氣泡酒享受一個特別的乾杯吧!無論是葡萄酒愛好者還是初學者,都能輕鬆享受的酒單已為您準備好!

菜單

這是僅限訂位的服務,請於當日點餐及飲品。 【菜單例】 ※菜單內容及價格會因季節及供應情況而有所變動。 前菜・小食 ・自家製醃菜 560日元 ・南法風味燉菜 610日元 ・滑順豬肉抹醬 710日元 ・份量十足的鄉村肉派 870日元 ・嚴選國產優質起司 770日元~ ・前菜三品拼盤 1,040日元 熟食・肉類料理 ・紅茶煙燻鴨 710日元 ・精選香腸拼盤 1,680日元 ・原創生火腿拼盤 1,070日元~ ・熟食拼盤 3,390日元 沙拉・蔬菜料理 ・VINOSITY凱撒沙拉 970日元 ・源自三浦農場的原創Bagna Càuda 1,170日元 ・烤三浦蔬菜 1,170日元 海鮮料理 ・市場直送鮮魚生拌 1,200日元~ ・挪威鮭魚瞬間煙燻 1,070日元 ・南法燉製特製海鮮湯 1,470日元~ ・鮮魚香煎 1,300日元~ 熱菜・蒜味橄欖油鍋 ・主廚原創每日更換鹹派 560日元 ・炸卡蒙貝爾乳酪 970日元 ・VINOSITY炸薯條 小份 610日元 / 大份 870日元 ・多種菇類蒜味橄欖油鍋 870日元 ・彈嫩小蝦蒜味橄欖油鍋 1,070日元 肉類料理 ・煎鵝肝 1,680日元 ・多汁煎烤帶骨小羔羊肉(二片) 1,470日元 加一片 650日元 ・粉紅色的烤豬肩肉 1,170日元 ・配酥脆千層酥的烤雞奶油燉煮 1,180日元 ・牛排及炸薯條 1,780日元 ・烤牛橫膈膜肉 1,570日元 ・紅酒燉牛筋 870日元 麵包 ・圓形佛卡夏 360日元 ・熱呼呼現烤小圓麵包 410日元 ・蓬鬆打發奶油 150日元

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