【季節限定 四季彩繪】季節限定高級方案 (套餐+可選2杯飲品+吧檯座位(匠))
6,500JPY(含稅)

關於課程
在品川的奢華和食店「美食米門 品川港南 WINE&GRILL」,現推出可盡情享受的晚餐方案!從洋溢季節感的前菜揭開序幕,包含季節鮮魚生魚片、鰤魚西京味噌醃烤、國產牛肋眼肉壽喜燒等共10道佳餚。嚴選來自日本全國各地的食材,並講究器皿與擺盤,讓您品嚐忠於基本、精緻細膩的和食。 本方案僅限吧檯座位。
菜單
凜 ~Rin~ 【先附】玉米冷製茶碗蒸 【前菜】培根與蘿蔓生菜凱撒沙拉 【冷菜】真鯛薄切與紅甘胡麻拌 【炸物】鱧魚梅香炸 【強肴】岩中豚肩里肌鐵板燒 顆粒醬汁 【食事】炙燒醋漬青花魚棒壽司 【止椀】青海苔紅味噌湯 【甘味】水信玄餅與蕨餅 奏 ~Kanade~ 【先附】本松葉蟹蟹味噌豆腐 【椀物】柚香蛤蜊蘿蔔泥清湯 【燒物】喜知次西京味噌燒 【箸休】佐松葉蟹舞菇與蘿蔔土佐醋凍 【炸物】鱧魚梅香炸 【強肴】國產牛肋眼壽喜燒 配蛋黃與壽喜燒醬汁 【食事】雞肉鬆與牛蒡炊飯 【止椀】紅味噌湯 【甘味】水信玄餅與蕨餅 匠 ~Takumi~ 【先附】玉米冷製茶碗蒸 【椀物】柚香蛤蜊蘿蔔泥清湯 【造里】綜合生魚片三種 鮪魚・真鯛・紅甘 搭配大吟釀醬油與甜口刺身醬油 【燒物】喜知次西京味噌燒 【強肴】國產牛肋眼壽喜燒 配蛋黃與壽喜燒醬汁 【箸休】佐松葉蟹舞菇與蘿蔔土佐醋凍 【炸物】鱧魚梅香炸 【食事】雞肉鬆與牛蒡炊飯 漬物 【止椀】紅味噌湯 【甘味】水信玄餅與蕨餅 米門 ~Maimon~ 【先附】本松葉蟹蟹味噌豆腐 【椀物】柚香蛤蜊蘿蔔泥清湯 【造里】綜合生魚片三種 鮪魚・真鯛・紅甘 搭配大吟釀醬油與甜口刺身醬油 【燒物】喜知次西京味噌燒 【強肴】黑毛和牛鐵板燒 和風高湯紅酒醬 【炸物】鱧魚梅香炸 【食事】牛時雨柳川風炊飯 漬物 【止椀】紅味噌湯 【甘味】焙茶冰淇淋 極 ~Kiwami~ 【先附】本松葉蟹蟹味噌豆腐 【前菜】炙燒醋漬青花魚與青菜明太子拌 【椀物】柚香蛤蜊蘿蔔泥清湯 【造里】綜合生魚片三種 鮪魚・真鯛・紅甘 搭配大吟釀醬油與甜口刺身醬油 【燒物】伊勢龍蝦鬼殼燒 【強肴】黑毛和牛鐵板燒 和風高湯紅酒醬 【箸休】白和風番茄 【炸物】黑毛和牛黑胡椒絞肉炸排 【食事】海鮮飯 【止椀】紅味噌湯 【甘味】焙茶冰淇淋
確認事項
※僅限吧台座位販售之方案。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)0%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
