【可依場合選擇的優質空間】附無限暢飲，適合宴會・團體聚餐的方案 (套餐＋2.5h暢飲（保證包廂）)
7,000JPY(含稅)
關於課程
奏 Kanade ～本雪蟹的蟹味噌豆腐與國產牛壽喜燒等共9道～ 附2小時30分鐘無限暢飲的共9道會席套餐。 主菜備有細緻燒製而成的「喜知次西京燒」，以及搭配濃郁蛋黃享用的「國產牛肋眼壽喜燒」。 此外，還可品嚐以西式熱那亞青醬與梅子風味呈現的創意佳餚「鱧魚梅香炸物」，以及佐以雪蟹的土佐醋凍等，盡享料理人巧思匠心打造的多道逸品。請在沉穩雅致的氛圍中，與季節旬味共度悠然時光。
菜單
凜 ～Rin～ 【先附】玉米冷製茶碗蒸 【前菜】培根與蘿蔓生菜凱撒沙拉 【冷菜】真鯛薄切與紅甘芝麻拌 【炸物】鱧魚梅香炸物 【強肴】岩中豬肩里肌鐵板燒 酥脆醬汁 【食事】炙燒醋漬鯖魚棒壽司 【止椀】海蘊海苔紅味噌湯 【甘味】水信玄餅與蕨餅 奏 ～Kanade～ 【先附】松葉蟹蟹味噌豆腐 【椀物】柚香蛤蜊蘿蔔泥清湯 【燒物】喜知次西京味噌燒 【箸休】佐松葉蟹舞菇與蘿蔔土佐醋凍 【炸物】鱧魚梅香炸物 【強肴】國產牛肋眼壽喜燒 佐蛋黃與壽喜燒醬汁 【食事】雞肉鬆與牛蒡炊飯 【止椀】紅味噌湯 【甘味】水信玄餅與蕨餅 匠 ～Takumi～ 【先附】玉米冷製茶碗蒸 【椀物】柚香蛤蜊蘿蔔泥清湯 【造里】綜合生魚片三種 鮪魚・真鯛・紅甘 佐大吟釀醬油與甜口刺身醬油 【燒物】喜知次西京味噌燒 【強肴】國產牛肋眼壽喜燒 佐蛋黃與壽喜燒醬汁 【箸休】佐松葉蟹舞菇與蘿蔔土佐醋凍 【炸物】鱧魚梅香炸物 【食事】雞肉鬆與牛蒡炊飯 醬菜 【止椀】紅味噌湯 【甘味】水信玄餅與蕨餅 米門 ～Maimon～ 【先附】松葉蟹蟹味噌豆腐 【椀物】柚香蛤蜊蘿蔔泥清湯 【造里】綜合生魚片三種 鮪魚・真鯛・紅甘 佐大吟釀醬油與甜口刺身醬油 【燒物】喜知次西京味噌燒 【強肴】黑毛和牛鐵板燒 和風高湯紅酒醬汁 【炸物】鱧魚梅香炸物 【食事】牛肉時雨煮柳川風炊飯 醬菜 【止椀】紅味噌湯 【甘味】焙茶冰淇淋 極 ～Kiwami～ 【先附】松葉蟹蟹味噌豆腐 【前菜】炙燒醋漬鯖魚與青菜明太子拌 【椀物】柚香蛤蜊蘿蔔泥清湯 【造里】綜合生魚片三種 鮪魚・真鯛・紅甘 佐大吟釀醬油與甜口刺身醬油 【燒物】伊勢龍蝦鬼殼燒 【強肴】黑毛和牛鐵板燒 和風高湯紅酒醬汁 【箸休】白和風番茄 【炸物】黑毛和牛黑胡椒炸肉餅 【食事】海鮮飯 【止椀】紅味噌湯 【甘味】焙茶冰淇淋
確認事項
※照片中的料理及菜單僅為一例 ※菜單內容可能因季節或進貨狀況等因素而有所變更 ※座位使用時間為2.5小時制。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）0%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%