【接待・會食・歡送迎會適用】四季更迭主廚精選套餐 全12道菜 (僅限套餐)
9,800JPY(含稅)

關於課程
本店精選以福井縣美濱町為主的海產,並從全國各地嚴選採購食材,亦備有多款依季節搭配的日本酒,敬請與當季料理一同愉悅品味。
菜單
~嚴選自全國各地的食材,精心打造的套餐 (9月/長月的菜單) 【先 付】 南瓜豆腐 【八 寸】 新取菜與木之子浸菜 蜜煮栗子 柿子雞蛋 辣煮秋刀魚 翡翠銀杏 合鴨山椒味噌煮 丸十仙貝 【刺 身】 一、稻草炙燒鰹魚 二、本日鮮魚 三、牡蠣櫛瓜醃漬 【凌 ぎ】 炙燒魳魚棒壽司 【燒 物】 秋鮭南蠻燒 【冷 鉢】 燉煮星鰻與蕪菁的冷製湯葉芡汁 【椀 物】 松茸土瓶蒸 【揚 物】 雞肝春捲 【酢 物】 秋茄子與車海老柿醋 【煮 物】 蟹肉與萬願寺辣椒飛龍頭 【食 事】 雞飯 香物 【水菓子】 核桃布丁 梨子醬汁 ※套餐內容與品項數量每月皆會有所調整。 ※餐點內容可能會依進貨及庫存狀況有所變更。
確認事項
■請於預約時填寫於備註欄■ ・是否有不擅食用的食材或過敏情況? 恕無法於當日提供對應服務,敬請事先知悉。 ・如為商務宴請用途,敬請註明。 ・我們將事先致電確認您的預約。 敬請填寫可聯絡之電話號碼。 【敬請配合】 因進貨安排之故,取消預約請於1日前完成。 此後取消者,將依照取消政策收取取消費用。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
・營業時間說明
午餐 11:30 ~ 13:00
晚餐 17:00 ~ 23:00
休息日 星期六・星期日・國定假日(暫時星期六也休息)
▼注意事項
・若您預約的時間將會遲到,請務必提前聯繫我們。
・菜單內容可能會根據食材的供應情況或季節性因素,在無事先通知的情況下進行更改。
・由於天氣條件或公共交通狀況,可能會迫不得已調整營業時間或臨時休業。
