【接待・會食・歡送迎會適用】四季更迭主廚精選套餐 全12道菜 (僅限套餐)
9,800JPY(含稅)
關於課程
本店精選以福井縣美濱町為主的海產，並從全國各地嚴選採購食材，亦備有多款依季節搭配的日本酒，敬請與當季料理一同愉悅品味。
菜單
～精選自日本全國各地的食材，經巧思細作而成的套餐 10月／神無月獻立 【先 付】 杏仁豆腐 【八 寸】 柿子白和 紅酒燉栗子 南瓜卡斯提拉 銀杏零餘子串 帶皮小芋 白梅貝旨煮 稻穗 【刺 身】 一、炙燒鰹魚 二、本日鮮魚 三、醋漬青花魚佐蔥胡麻醋醬油 【凌 ぎ】 醬油漬鮭魚卵與吻仔魚蒸壽司 【燒 物】 秋刀魚肝燒 【箸休め】 落鱧與海膽冷芡 【椀 物】 牡蠣真丈湯 【揚 物】 目光魚磯邊炸 【珍 味】 豆腐味噌漬佐烏魚子 【煮 物】 滿滿菇類小鍋 【食 事】 松茸拉麵 【水菓子】 梨子慕斯 ※套餐內容與品項數量將按月更替調整。 ※內容可能因進貨及庫存狀況而有所變更。
確認事項
■請於預約時填寫於備註欄■ ・是否有不擅食用的食材或過敏情況？ 恕無法於當日提供對應服務，敬請事先知悉。 ・如為商務宴請用途，敬請註明。 ・我們將事先致電確認您的預約。 敬請填寫可聯絡之電話號碼。 【敬請配合】 因進貨安排之故，取消預約請於1日前完成。 此後取消者，將依照取消政策收取取消費用。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
・營業時間說明
午餐 11:30 ～ 13:00
晚餐 17:00 ～ 23:00
休息日 星期六･星期日･國定假日（暫時星期六也休息）
▼注意事項
・若您預約的時間將會遲到，請務必提前聯繫我們。
・菜單內容可能會根據食材的供應情況或季節性因素，在無事先通知的情況下進行更改。
・由於天氣條件或公共交通狀況，可能會迫不得已調整營業時間或臨時休業。