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【接待・會食・歡送迎會適用】四季更迭主廚精選套餐 全12道菜 (僅限套餐 )

10,800JPY(含稅)

【接待・會食・歡送迎會適用】四季更迭主廚精選套餐 全12道菜

關於課程

我們備有以福井縣美濱町為主的海產、從全國嚴選並採購的食材,以及多款依季節搭配的日本酒,敬請與當季料理一同享用。

菜單

~將從全國嚴選的食材稍加巧思製成的套餐 11月/霜月獻立 【前 菜】 牛蒡豆腐 【八 寸】 白菜與雞翅先浸物 糖醋蓮藕 榻榻米沙丁魚乾       鮟鱇肝柳橙漬 燉煮鴨里肌咖哩風味       淺漬蕪菁 蜜煮地瓜 【刺 身】 一、炙燒鰤魚 二、本日鮮魚 三、鰹魚韓式拌生 【小 點】 蒸煮松葉蟹飯 【燒 物】 芝麻醬燒鰤魚 【箸休め】 白子與黃韭菜浸物 【湯 物】 矢柄魚蕪菁湯 【炸 物】 炸海老芋 腐皮芡汁 【珍 味】 雞肝最中 【煮 物】 和牛與牛筋綜合菇鍋 【主 食】 丸ラーメン 【甜 點】 焙茶慕斯 ※套餐內容與品項數量每月皆會有所調整。 ※餐點內容可能會因採購及庫存狀況而有所變更。

確認事項

【關於包廂使用】 ・本方案價格已包含包廂費用 ・恕無法指定包廂種類。 ■請於預約時在備註欄填寫以下內容■ ・是否有不擅長食用的食材或過敏情況?  恕無法於當日對應,敬請事先見諒。 ・若為商務宴請用途,敬請註明。 ・我們將事先致電確認您的預約。  請填寫可聯絡的電話號碼。 【敬請配合】 因食材採購因素,取消預約請最遲於1日前提出。 其後取消將依照取消政策收取取消費用。 【關於座位】 雖為完全隔間,但因消防法規之相關規定,僅天花板部分留有空間。 敬請事先知悉。

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日期
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