【新春自助餐】和・洋・中 ～冬季美味自助餐～ (1部（1/1～1/2）17:00～18:45)
12,000JPY(含稅)
關於課程
和・洋・中的多樣菜單之外，還有由各料理長監修的精選佳餚。 主廚現場服務區將於年末年始期間限定提供「烤牛肉」及「握壽司」等料理。 敬請享用這個冬季獨有的奢華自助餐。
菜單
“丸雪蟹吃到飽” ー主廚現場服務ー ・鐵板烤赤海老 搭配3種醬汁 和・洋・中 可依喜好選擇醬汁，享受不同風味的變化。 3種醬汁 【和】焦香蒜味醬油 【洋】鹽檸檬醬 【中】辣椒醬 【年末年始限定】 ・烤牛肉 ・握壽司 和・洋・中 ー主廚監修ー 高湯玉子燒佐蘿蔔泥芡汁 培根與菠菜牛肝菌奶油披薩 鮮蝦美乃滋醬 ■熱食料理 甘露煮鯡魚／豬肉極品味噌醬／香烤雞腿肉 佐蜂蜜芥末醬／熟成馬鈴薯可樂餅／麻婆豆腐／炸醬麵／蛤蜊巧達湯／都ホテル原創咖哩／岐阜縣產米飯／2種醃漬小菜（めしどろぼ漬・白菜漬け）／鰤魚 山椒燒／肉醬焗馬鈴薯／黑胡椒炒豬肉／迷你漢堡排【年末年始限定】／炸蝦【年末年始限定】／烤玉米【年末年始限定】 ■手指餐點 大豆肉照燒風味和風Canapé／洋蔥焗烤法式鹹派／三色燒賣 ■冷盤料理 炙燒煙燻寒鰆／菠菜與湯葉白和／三元豬煙燻帕斯特拉米佐彩蔬／紅蘿蔔、甜菜根與紫高麗菜沙拉／煙燻合鴨與青花菜佐香味醬汁／榨菜與蘿蔔糖醋拌 ■其他 每日麵包／沙拉區／甜點（例：巧克力蛋糕、卡士達布丁、草莓蒙布朗蛋糕、西洋梨塔、蘋果薑汁果凍、蕨餅〈黃豆粉・抹茶〉、杏仁豆腐等，每日輪流供應）／水果 甜點 【年末年始限定】 香橙酒可麗餅 柑橘香氣
確認事項
【1部】17:00～18:45的座位 如有對食材過敏的貴賓，請事先告知
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）0%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
■ 備註
※如果方案中記載有取消政策，則以方案中的取消政策為優先。
店內公告 【Information】 【餐廳指南】 ▶店內全席禁菸，請利用飯店內的吸菸室。 ▶關於座位的指定，可能無法滿足您的要求，敬請見諒。 ▶10位以上的預約請致電洽詢。 ▶超過預約時間30分鐘無法取得聯絡時，可能不得不將您的預約視為取消。如大幅延遲，請務必通知我們。 ▶即使無法預約的日期，也可以致電詢問，我們可能提供座位。 ※WEB限定方案及特典不能與其他特典及折扣共同使用 ※由於食材的進貨狀況等，菜單內容可能會在無預告的情況下更改 ※顯示價格含消費稅及服務費（10％） ※各張照片僅為參考 -------------------------------------------- 電話詢問：058-201-0021（10:30~20：00）