和・洋・中 ~冬季美食自助餐~ (套餐(平日))

7,500JPY(含稅)

和・洋・中 ~冬季美食自助餐~

關於課程

在開放式的空間中,從攜帶孩童的家庭聚餐、與朋友用餐,到紀念日與慶祝宴席等,各種場合皆可盡情享受。

菜單

【午餐限定】 “松葉蟹吃到飽” 和・洋・中 ー料理長監修ー 高湯玉子燒佐蘿蔔泥芡汁 培根與菠菜牛肝菌奶油披薩 美乃滋醬汁鮮蝦 ー主廚服務ー 鐵板燒赤海老佐3種醬汁 和・洋・中 請以您喜好的醬汁享受風味變化之樂趣。 3種醬汁 【和】焦香蒜香醬油 【洋】鹽漬檸檬醬 【中】辣椒醬 ■熱食料理 甘露煮鯡魚/極旨味噌醬豬肉/香煎雞腿肉佐蜂蜜芥末醬/熟成馬鈴薯可樂餅/麻婆豆腐/炸醬麵/蛤蜊巧達濃湯/都酒店原創咖哩/岐阜縣產米飯/2種醃漬物(めしどろぼ漬・白菜漬け)/山椒燒鰤魚/肉醬焗烤馬鈴薯/黑胡椒炒豬肉 ■手指食品 大豆肉照燒和風Canapé/洋蔥焗烤鹹派/三色燒賣 ■冷盤料理 炙燒煙燻寒鰆/菠菜與湯葉白和/三元豬煙燻Pastrami與繽紛蔬菜/紅蘿蔔、甜菜根與紫高麗菜沙拉/煙燻合鴨與青花菜佐風味醬汁/榨菜與蘿蔔糖醋拌 ■其他 每日精選麵包/沙拉區/甜點(例:巧克力蛋糕・卡士達布丁・草莓蒙布朗蛋糕・西洋梨塔・蘋果薑汁果凍・蕨餅(黃豆粉・抹茶)・杏仁豆腐等,將每日輪流供應)/水果

確認事項

如對餐點有過敏情況,請事先告知。

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日期
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