Name: Sumibi Kappo INOKUCHI／岐阜長良川 都酒店
Address: 長良福光2695-2 岐阜長良川 都飯店 1樓, 岐阜市, Gifu, 502-0817
Telephone: 0582010033

先附

飛驒牛的烤牛肉壽司 塔塔醬風味

飛驒牛菲力炸串

涮涮鍋或壽喜燒

菲力炭烤約30g

土鍋飯 飛驒牛時雨煮配菜
岐阜地味噌赤味噌湯

甜點

炭燒割烹套餐（兒童）

Sumibi Kappo INOKUCHI／岐阜長良川 都酒店

旬の食材を使用的，提供主廚推薦套餐。  
※菜單內容根據季節和採購狀況可能有所變化。  
  
以炭火的香氣和職人的技藝品味時令握壽司為中心  
  
【 菜單 範例 】  
  
■ 先付  
■ 椀物  
■ 造里  
■ 旬魚炭火燒  
■ 溫物  
■ 壽司  
■ 水果

“炭火割烹風格”每日僅限一組的私人空間

在眼前展現的廚師精湛技藝，炭火的香氣襯托出來自岐阜縣的精選食材製作的料理，加上當地清酒的絕妙和諧。請體驗通過五種感官享受的奢華時光。
紀念日、生日等慶祝活動或商務宴請，歡迎預約使用。

使用當季食材的主廚推薦套餐。  
※菜單內容會根據季節和採購情況而有所不同。

以炭火烤製香氣十足的飛驒牛為中心

【 菜單 範例 】

■ 今日推薦
■ 頭盤
■ 佐餐小菜
■ 火鍋
■ 炭火燒烤
■ 主食
■ 甜品

“炭火割烹風格”一天僅限一組的私人空間

您將親眼目睹主廚精湛的技藝，品嚐到炭火香氣提升的岐阜縣當地嚴選食材所烹製的菜餚，並享受與地酒的絕妙搭配。請體驗透過五感享受的奢華時光。
歡迎在紀念日、生日等慶祝活動或商務招待時使用。