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接待・會餐推薦 十月限定松茸、仙台牛 四季享受的主廚推薦套餐 (套餐+品酒師精選3種飲料對比)

16,500JPY(含稅)

接待・會餐推薦 十月限定松茸、仙台牛 四季享受的主廚推薦套餐

關於課程

利酒師店主從約80種日本清酒中挑選出3種適合料理的日本清酒。 這是一個讓您享受搭配的課程,同時傳遞每種日本清酒的特性和故事。 精選新鮮應季食材,只挑選令人滿意的食材進行採購和烹飪,並提供給顧客。 請用味覺和視覺盡情享受以精湛技藝製作的深邃四季風味。 建議用於宴會和商務宴請、紀念日和生日等各種用途。

菜單

內容 一天的範例 【椀物】 菊椀仕立 蟹肉真薯 【造り】 當季鮮魚拼盤 【揚物】 煮穴子與安比舞茸天婦羅 【煮物】 鱧魚與麵包軟黃煮 茄子 【八寸】 豐富地配以季節食材的菜品      烏魚子蘿蔔、握壽司、市田柿奶油、卯之花、菊菜月見浸、      海藻炸蝦、無花果生火腿白和、芋頭 【強肴】 仙台牛排 泡雪醬油 【ご飯】 松茸與鴨燉飯 【甘味】 季節的甜品 可能因季節、時機或食材的進貨情況有所不同

確認事項

※包廂費用每組5000日圓。 ※由於食材供應情況,菜單內容可能有所不同。 ※自4月1日起,使用信用卡時只需憑密碼核實身份。

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日期