Name: 蕎麥懷石 無庵
Address: 1-28-5, Tachikawa City Akebono-cho, Tokyo, 190-0012
Telephone: 0425240512

蕎麥懷石 無庵

課程內容

・蕎麥豆腐
・點心
・烤味噌
・生魚片 or 鴨肉料理
・天婦羅
・蕎麥麵
・甜點

午間蕎麥遊膳（平日）

無庵的蕎麥麵使用的是八岳山麓和相模湖產的蕎麥。我們將這些蕎麥烘乾和熟成，然後在工廠內進行篩選、除石和打磨，最後我們會自家製粉並手工製作。同時，我們種植的蔬菜也是無農藥的，可讓您安心享用。歡迎品嚐我們每日新鮮採摘的蔬菜。

僅限套餐

・蕎麥豆腐
・烤味噌佐酒伴
・卡爾帕喬
・鴨料理
・天婦羅
・蕎麥麵
・甜點

Omakase 套餐

僅提供套餐

課程內容

・蕎麥豆腐
・點心
・烤味噌
・蕎麥糰
・卡布里奇歐
・鴨料理
・天婦羅（附漬物）
・蕎麥麵（附蕎麥湯）
・甜點

蕎麥遊膳

課程內容

・蕎麥豆腐
・點心
・燒味噌
・蕎麥漿湯
・生魚片
・鴨肉料理
・天婦羅（附醃菜）
・蕎麥麵（蕎麥湯）
・甜點

※此課程內容僅供參考。

請點選蕎麥麵並從以下菜單中選擇兩道以上的菜品。

～菜單～
・烤味噌 自家製味噌
・蕎麥豆腐
・蕎麥豆腐沙拉
・日式高湯蛋捲
・粗磨蕎麥糰子
・時令蔬菜沙拉
・燉煮鯡魚
・柳川風鴨肉
・烤鴨胸
・天婦羅拼盤
・炙燒鴨
・涼拌青菜
・自家製烏魚子
・時令魚生薄片
・醃漬小菜
・三選小菜
・含烏魚子的三選小菜
・豆腐乳和時令蔬菜沙拉
・燉煮鴨肝
以及其他時令料理

蕎麥懷石無庵

注意事項

僅限座位預約

【單點料理】除了蕎麥麵之外的2道以上才可點單

【單點料理】除了蕎麥麵之外的2道以上才可點單

蕎麥遊膳

僅限套餐

Omakase 套餐

僅限套餐

僅提供套餐

午間蕎麥遊膳（平日）

僅限套餐

蕎麥遊膳

僅提供套餐

餐廳資訊

蕎麥懷石 無庵

注意事項

僅限座位預約

【單點料理】除了蕎麥麵之外的2道以上才可點單

【單點料理】除了蕎麥麵之外的2道以上才可點單

蕎麥遊膳

僅限套餐

Omakase 套餐

僅限套餐

僅提供套餐

午間蕎麥遊膳（平日）

僅限套餐

蕎麥遊膳

僅提供套餐

餐廳資訊

蕎麥懷石無庵