【主廚推薦】使用頂級A5等級近江牛!京風壽喜燒 竹套餐 (僅限套餐 )
19,250JPY(含稅)

關於課程
精選的A5等級黑毛和牛,搭配京野菜一同品味的奢華壽喜燒套餐。調味醬汁選用京都老字號醬油,成就高雅且富有層次的風味。第一片肉以砂糖與醬油簡單調味後呈上,之後再與京野菜一同熬煮,逐漸化為一道人間美味、鮮香滲透的極品佳餚。
菜單
・前菜 生魚片 京都產本鮪、鮭魚 當季鮮魚 湯葉豆腐 ・小缽 炙燒近江牛生拌牛肉 A5近江牛沙朗、濃紅蛋黃 蔥 特製醬汁 ・蒸物 季節茶碗蒸 蝦 小干貝 蒲鉾 銀杏 香菇 三葉 ・鍋物 近江牛壽喜燒 A5近江牛沙朗 九條蔥 茼蒿 洋蔥 京生麩 麩 白菜 金針菇 燒豆腐 蒟蒻絲 蛋 ・米飯 窯炊白飯 ・〆 自家製ひろ重烏龍麵 ・甜點 抹茶最中冰淇淋 最中 宇治抹茶冰淇淋 紅豆餡 白玉 鮮奶油 黃豆粉
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
▼店家公告
營業時間
中午 11:00 ~ 15:00(14:00)
晚上 17:00 ~ 22:00(21:00)
定休日 無
▼注意事項
・20位以上的預約需求請通過電話諮詢。
・若預約時間超過30分鐘無法聯繫上您,可能會被視作取消,若會遲到請務必聯絡我們。
・根據食材供應情況及季節變化,菜單內容可能會在無預告下更改。
・若因氣象條件或公共交通情況,營業時間可能不得不更改或臨時休業。
