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關於課程

前菜2道 義大利麵或燉飯 魚 肉 甜品 春夏秋冬的特色料理是最大限發揮國產食材的義大利菜。 例如，鰤魚炭烤搭配鴨肉的經典醬汁 熊本產馬肉搭配榛果和松露的塔塔。 我們也會根據客人的喜好準備特別的食材。 為了保持新鮮和美味，我們在採購和準備食材時量少而精。 內容可能會有所變更，敬請見諒。