【套餐】配合每位客人的喜好準備的料理(2025年2月1日起) (コースのみ(個室確約))
24,200JPY(含稅)
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關於課程
お客様ひとりひとりに向き合い、心に寄り添ったおもてなしを提供する一日一組限定 の完全プライベート空間になっております。 グラン・メゾン「ロアラブッシュ」で数々の著名人の舌を唸らせてきたフレンチの巨匠中嶋寿幸シェフが、お客様の好みや希望に沿ったオートクチュールコースをご堪能下さい。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※予約確定後にメールまたは電話にてご連絡と住所をお送りいたします。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 接待や会食、記念日や誕生日、結婚記念日、結納、顔合わせ、法事などプライベート空間ならではの様々な用途でご利用いただけます。
菜單
根據客人的喜好特別打造的全套料理。 請盡情享用中嶋主廚使用季節食材製作的多道菜餚。 ※根據進貨情況等,菜單可能會有所變更。敬請見諒。 ■■訂位時請在「需求・留言欄」填寫■■ ・如果有任何需求,請務必填寫。 ・如有食材過敏或不喜歡的食材,請事先告知。 ・由於使用季節食材,套餐費用會有波動。23,000日圓起,敬請見諒。 某日的菜單 ・餐前小點 ・各式蔬菜的醃製,伴貝類 ・自製肉醬,配鵝肝及無花果,香醋風味 ・煎蝦夷鮑魚,配香菇及萵苣,肝醬汁 ・煎炙甘鯛,配燴茄子及鯷魚油醬 ・煎牛里脊,配藍紋奶油及白酒甘露醬汁 ・瑪喬蓮糕,配開心果冰淇淋
確認事項
■■ご予約時に「要望・コメント欄」へご記入をお願い致します■■ ・ご希望の食材がございましたら、必ずご記入ください。 ・食材のアレルギー・苦手食材があれば事前にお聞かせください。 ※料理、席、オプション等の写真はイメージです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※予約確定後にメールまたは電話にてご連絡と住所をお送りいたします。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前3天00:00〜100%