【特選和牛】L’Héritage 套餐 (僅提供套餐)

菜單

可用五感細細品味 匠心傳承（レリタージュ） 的全12道套餐 【Amuse】 紅酒燉牛舌 松露沙布列餅 【Cold Appetizer】 季節巴伐利亞奶凍 【Chefs BOX】 海膽與魚子醬和牛壽司 【Salada】 有機蔬菜拼盤・酥 crumble 【Hot Appetizer】 和牛漢堡排 羅西尼風味 【Soup】 淡菜冷湯 【Palate cleanser】 超低溫醃製牛心 【Sea food】 時令鮮魚脆鱗燒 【Palate cleanser】 碎冰莫希托 【Main Dish】 黑毛和牛鐵板燒 【Meal】 烤咖哩 【Desert】 熔岩巧克力 芒果雪酪 咖啡　紅茶