Name: ラ・ターブル・ド・プロヴァンス
Address: 1F, MJR Akasaka Tower, 1-13-2 Akasaka, Example-ku, Fukuoka City, Fukuoka, 810-0042
Telephone: 0927325277

ラ・ターブル・ド・プロヴァンス

※由於食材進貨原因，內容可能會在未經預告的情況下改變，但份量和菜品數量不會大幅變動。

菜單僅為某天的一個例子。

・自製麵包

・海膽與蝦仁奶油凍

・墨魚汁燉飯、炙燒花枝、藏紅花醬

・車蝦與扇貝、海鮮果凍、沙拉風

・燒烤穴子 紅酒醬茄子和竹筍 瞬間燻製

・炸南瓜花 泰式魚慕斯、鯷魚醬

・當日鮮魚煎鰭片 酸檸奶油醬

・3種鵝肝【煎、慕斯、粉末】新馬鈴薯派風

・主菜（可從5種中選擇，部分菜品需追加收費）

・時令雪酪

・當日甜點

・餐後飲品

※請告知我們您不喜歡的食材等。

【主廚推薦午餐套餐】

午餐時間享受晚餐全套課程的方案。這是一個包含大廚的堅持和時令食材的推薦課程。 

※如果您符合以下內容，請在評論欄中填寫。 
・若有難以接受的食材，請輸入。 
・如需生日祝福等訊息，請輸入。

僅限套餐

菜單範例
※菜單為一例。可能會有變更。

・當天餐前小點

・海膽與蝦奶油的啫喱

・煙燻扇貝　茄子與番茄奎奴亞藜

・雪蟹番茄醬　意麵　沙拉風味

・當日鮮魚的米尼耶爾　檸檬奶油、香菜綠色醬汁

・鴨肝凍　焦糖化　蘋果與甜菜根

・蘑菇清湯　皇家風味

・肉類主菜（當日可選擇）

・季節性的雪酪

・盤裝甜點＆餐後飲品

※內容可能隨季節和採購而變動，大約為10道菜構成。

如有不喜歡的食材等，請提前告知。我們將提供其他菜單。

【普羅旺斯套餐】

普羅旺斯套餐  
這是結合當季食材構成的最受歡迎套餐。基本上由8道至9道菜品組成。  
採用南法元素，充分使用蔬菜和香草，讓您享受清爽而精緻的多樣菜餚。

※有以下需求的顧客，請在留言欄填寫。  
・如有不喜歡的食材，請輸入。  
・如需生日等信息的留言，請輸入。

ラ・ターブル・ド・プロヴァンス

【普羅旺斯套餐】

僅限套餐

【主廚推薦午餐套餐】

僅限套餐

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