晚餐「銀座艾斯科菲耶」 ～傳統得以傳承～ ※需2位以上預約 【ランチも受付可】 (【僅套餐點】可於稍後選擇附加選項)
19,800JPY(含稅)
關於課程
本套餐需 2 名賓客起方可預約 午餐時段亦可接受預約 --可選項目-- 各項皆可分別選擇 ・甜點升級 +330/1位（+1種類） ・乾杯香檳 +￥2380/1位（晚餐） ・葡萄酒搭配4杯 +￥13200/1位 ・客製姓名香檳 +14,630円（バルフォンタルク）/750m瓶 ・慶祝甜點盤 ＋￥0／1位 （由於日文文字較容易糊掉，將以法文為您準備。請填寫慶祝用途，如需加入姓名，也請一併填寫） --關於過敏食材與不喜食材-- 即使未標示於菜名中，也可能有使用相關食材 恕無法應對臨時變更，請『務必』事先填寫 此外，若有賓客對食材過敏，我們可能會以電話確認詳細內容 若未能接聽電話，請『務必』回電
菜單
2024年、74年歷史畫下句點的銀座老字號法式餐廳「銀座エスコフィエ」。 長年擔任總料理長的「東正俊」，如今承襲其傳統與烹調技法。 作為唯一承繼銀座エスコフィエ傳統的餐廳，我們將重視食材與醬汁的正統法式料理於現代重新呈現。 無論是曾經鍾愛エスコフィエ的賓客，或是一直想親自造訪的您，敬請細細品味這承襲傳統的一道道佳餚。 Amuse Hors-doeuvre Poisson Viande Dessert パン+カフェ ※須於1週前預約，內容為主廚精選套餐
確認事項
每逢星期日為家庭日，可能會有攜帶孩童的顧客來店用餐。 敬請事先知悉。 此外，以國小高年級以上為基準，能夠安靜享用與成人相同套餐料理的孩童，不分星期皆可接受預約。 ------------------------------- 1.如有符合問答事項之內容，敬請務必填寫 2.敬請詳細填寫過敏食材 3.標示價格均含稅，另酌收10%服務費 4.敬請於1週前完成預約
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
・提前2天00:00〜20%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
■ 備註
6名以上的預訂取消政策如下。 ・當日～3日前取消：100％ ・4日～5日前取消：50% ・6日～7日前取消：20％ ※包場時的取消政策如下。 ・當日～5日前取消：最低保證費用的100％ ・6日～7日前取消：最低保證費用的50％ ・7日～14日前取消：最低保證費用的20％