【義大利式鍋料理　山豬】　店主主廚親自狩獵、處理的山豬肉以義大利式鍋料理呈現。 (僅限套餐)

關於課程

在「RISTORANTE CONTE」，我們提供由擁有者主廚親自狩獵及加工的新鮮優質的野味料理。利用島本町自然豐富的環境所捕獲的鹿、野豬、鴨等，將島本山的恩惠最大程度地發揮，緊密凝聚食材的美味，這是只在這裡才能品嚐到的絕品。料理無腥味，您可充分享受野味原本的深邃味道。 每道菜中蘊藏著主廚的熱情和對山之恩惠的感恩之情，這些料理非常適合用來慶祝紀念日。與重要的人一起享受這樣的特別時光，以奢華的味覺體驗裝點這美好的體驗。 遠離都市的喧囂，在水無瀬的地方，用五感感受大自然的恩惠吧。