Name: レストラン リヴィエール
Address: 4-32 Nishiōji-chō, Kusatsu Estopia Hotel 1F, Kusatsu City, Shiga, 525-0037
Telephone: 0775663370

・季節湯品
・漢堡排・香腸・馬鈴薯・炸蝦・溫野菜
・麵包或白飯
・甜點

兒童餐盤

レストラン リヴィエール

■可選主菜（請從以下選擇一品）
【1,900円】
・油封帶骨雞腿肉佐普羅旺斯燉菜

【2,000円】
・沙鮻魚天婦羅與帶頭蝦蒸製　佐甜椒番茄醬汁

【2,400円】
・當季鮮魚馬賽魚湯風味
・國產豬菲力與愛彩菜酥皮焗烤　佐香料風味奶油醬

【2,500円】
・近江牛漢堡排　佐多蜜醬汁

【3,000円】
・香煎國產牛菲力　佐季節時蔬

搭配上述主菜，另可享用法式冷熱小菜、沙拉及2種湯品的自助餐形式。
含餐後咖啡或紅茶。

另加500円即可加點甜點。
因每日內容不同，詳情請於店內洽詢。

【Gourmand】可選主菜＋家常菜・沙拉・2種湯品自助餐

以當季食材製作的主菜，以及法式家常小菜、沙拉、湯品，將以自助餐形式提供。預約時段為11：30～　或　13：15～　，採90分鐘輪替制。

套餐（第2部／13：15～）

使用時令食材製作的主菜，以及法式家常菜、沙拉、湯品，將以自助餐形式供應。預約時段為11：30～　或　13：15～　，採90分鐘輪替制。

套餐（第1部／11：30～）

・烤茄子與真章魚醃漬

・馬鈴薯與甘酒的法式冷湯

・鱚魚炸麵衣佐甜椒與番茄濃湯

・國產豬菲力肉烤製 佐 Sauce Curry

・精選甜點拼盤

・咖啡或紅茶

・麵包
（＋350円可加點飯店特製迷你咖哩）

【休閒套餐】前菜、魚料理、肉料理、甜點等共5道料理

主廚推薦的輕鬆享用法式套餐！大量使用了當季食材。

僅限套餐

・開胃小點

・烤茄子與真章魚醃漬

・馬鈴薯與甘酒的法式冷湯

・當季鮮魚料理

・水果冰沙

・國產牛菲力香煎　佐夏季蔬菜

・精緻盤飾甜點

・麵包

・咖啡或紅茶

【季節套餐】前菜、魚料理、國產牛菲力、甜點等共6道料理

華麗的擺盤與活用當地食材的料理，作為犒賞自己的午餐也非常受歡迎！可盡情享用使用季節食材烹製的道地全套套餐，因此也推薦用於慶祝場合及聚餐。這是附有前菜、湯品、魚料理、肉料理的季節套餐。

華麗的擺盤與活用當地食材的料理，作為犒賞自己的午餐也非常受歡迎！可盡享使用當季食材製作的道地全套套餐，因此也推薦用於慶祝場合與餐敘。這是包含前菜、湯品、魚料理、肉料理的季節套餐。

・前菜拼盤

・香腸與雞肉炸物

・自製瑪格麗特披薩與橫江農場沙拉蔬菜

・炸魚薯條

・皇帝蝦（シータイガー）酥皮烤製

・烤豬菲力肉佐夏季蔬菜

（＋350円可加點飯店特製迷你咖哩）

■暢飲方案　※90分鐘制
＜生啤酒＞
・Asahi Super Dry Extra Cold
・Asahi生啤酒 Maruefu
・Asahi黑生啤酒
・Half & Half

＜葡萄酒＞
・紅酒
・白酒
・氣泡酒

＜燒酎＞
・麥燒酎
・芋燒酎

＜雞尾酒＞
各式葡萄酒雞尾酒、雞尾酒

＜沙瓦＞
各式

＜軟性飲料＞
・烏龍茶
・Orange Juice
・Apple Juice
・Peach Juice
・Muscat Juice
・蔬菜汁
・Coca-Cola
・Ginger Ale

＜無酒精飲品＞
・無酒精啤酒
・無酒精氣泡酒

【法式酒吧方案】附90分鐘無限暢飲，含氣泡酒　前菜拼盤、肉類料理等共6道菜

每年都廣受好評的飯店夏季風物詩「啤酒大廳」。
今年也於Rivière推出可搭配飯店餐廳獨有料理一同享受的啤酒大廳方案。

從前菜、魚料理到肉料理，主廚引以為傲的佳餚將以大盤分享形式提供。搭配90分鐘暢飲，與家人、朋友及職場夥伴共度美好時光。

今年除了生啤酒、葡萄酒、雞尾酒之外，亦將無酒精氣泡酒納入暢飲陣容。無論飲酒與否，都能以各自喜愛的方式舉杯同歡。

這是午餐時段與晚餐時段皆可享用的夏季限定方案。

・開胃小點

・烤茄子與真章魚的醃漬料理

・鮑魚排 海藻醬汁

・龍蝦卡達伊夫捲
　佐烤海膽 美式醬汁

・當季鮮魚料理

・格拉尼塔

・國產牛菲力與鵝肝香煎
　辣根醬汁

・甜點拼盤

・麵包

・咖啡 或 紅茶

【特別晚餐套餐】前菜、鮑魚、歐瑪龍蝦、國產牛菲力肉與鵝肝等共7道菜

使用鮑魚、龍蝦、海膽、鵝肝等奢華食材製作的特別晚餐套餐。無論是紀念日或慶祝場合等，都能為重要的美好時光增添華彩。

レストランリヴィエール

【特別晚餐套餐】前菜、鮑魚、歐瑪龍蝦、國產牛菲力肉與鵝肝等共7道菜

僅限套餐

【法式酒吧方案】附90分鐘無限暢飲，含氣泡酒　前菜拼盤、肉類料理等共6道菜

僅限套餐

【季節套餐】前菜、魚料理、國產牛菲力、甜點等共6道料理

僅限套餐

僅限套餐

【休閒套餐】前菜、魚料理、肉料理、甜點等共5道料理

僅限套餐

僅限套餐

【Gourmand】可選主菜＋家常菜・沙拉・2種湯品自助餐

套餐（第2部／13：15～）

套餐（第1部／11：30～）

餐廳資訊

レストラン リヴィエール

【特別晚餐套餐】前菜、鮑魚、歐瑪龍蝦、國產牛菲力肉與鵝肝等共7道菜

僅限套餐

【法式酒吧方案】附90分鐘無限暢飲，含氣泡酒 前菜拼盤、肉類料理等共6道菜

僅限套餐

【季節套餐】前菜、魚料理、國產牛菲力、甜點等共6道料理

僅限套餐

僅限套餐

【休閒套餐】前菜、魚料理、肉料理、甜點等共5道料理

僅限套餐

僅限套餐

【Gourmand】可選主菜＋家常菜・沙拉・2種湯品自助餐

套餐（第2部／13：15～）

套餐（第1部／11：30～）

餐廳資訊

レストランリヴィエール

【法式酒吧方案】附90分鐘無限暢飲，含氣泡酒　前菜拼盤、肉類料理等共6道菜