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關於課程
將以單點方式提供。
菜單
單點提供。 ※單點菜單範例。 ※圖片僅供參考。 ■現在正在品嚐的料理。請享用充滿現場感的西西里料理。 大部分的食材在接到點菜後才會去皮，切塊。提早準備會改變食材的本質。 所有料理都在新鮮為前提下組織蔬菜、海鮮。 ・烤魷魚/2600日圓 ■primo 每天提供8到10種定番及每日變化的義大利麵。 與西西里小館相同概念。讓每一口都能纏上所有配料。 ・西西里特色，沙丁魚與茴香義大利麵/2200日圓 ■STUZZUCCHINI 大多數的頭盤菜現切現做。 請從這些西西里定番小吃開始搭配開胃酒。小份量且迅速出菜。 9年來主軸基本不更動的菜色。 ・巴勒莫名物炸鷹嘴豆糕 “帕內萊”/700日圓 ・西西里永恆經典 茄子燉菜“卡波納塔”/1000日圓 ・“水煮蛋” 濃厚番茄醬醃漬/600日圓 ・切片的意大利蒜味火腿腸/1200日圓 ・綠葉蔬菜炒至軟爛/1000日圓 ■ANTIPASTI ・當日鮮魚與季節水果生食/3000日圓 ・整顆水牛馬蘇里拉起司與高知岡崎農園的迷你番茄/3200日圓 ・自家製罐頭鮪魚與根芹沙拉/1600日圓 ・蔬菜炸物拼盤/1800日圓 ・大份綜合沙拉 香草醬/1800日圓 ・帕爾瑪火腿和意大利香腸拼盤/2400日圓 ■SECONDI 劍魚、鮪魚、豬肉，以及每日變化的鰆魚和牛肉等各種食材。大部分不加醬汁。 對火候要求一絲不苟。義大利料理大多豪放地燒烤上桌，但可能有所不同。 ・塞滿麵包屑的炙烤劍魚 法式“involtini”/2400日圓 ・直接從三崎丸一送來，烤厚切鮪魚“塔里亞塔”/3200日圓 ・山形平田牧場金華豬肩肉與栗子南瓜的燒烤/3200日圓 ■FORMAGGI 奶酪拼盤/2400日圓
確認事項
※本店並非提供套餐，而是希望您能選擇自己喜愛的料理，因此供餐可能需要一些時間，敬請見諒。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）10,000JPY/人
・當天（有通知）10,000JPY/人
■ 預訂更改費用
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