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主廚推薦 京懷石全套餐 共9道菜 (僅提供套餐 )

13,200JPY(含稅)

主廚推薦 京懷石全套餐 共9道菜

關於課程

身為唎酒師的店主,於各個季節精心挑選的講究日本酒。春、夏、秋、冬……在能夠近距離感受季節更迭的京都,請以當季食材與該季節的日本酒,盡情享受京都四季之美。

菜單

~某日菜單示例~ ●前菜 玉米濃湯 ●生魚片 鯛魚、本鮪、炙燒星鰻、車海老 ●湯品 賀茂茄子燉煮、蓴菜、香魚一夜干、四季豆 ●燒物八寸 岩海蘊醋、燙莫洛赫亞、章魚柔煮、蜜煮番薯、鹽烤甘鯛、伏見辣椒 ●中皿 和牛牛排、配菜 ●炸物 星鰻蘆筍卷 ●醋拌物 干貝、水茄子、三葉、自製洋蔥沙拉醬 ●主食 鮪魚腹肉醃蘿蔔壽司、紅味噌湯 ●甜點 自製冰淇淋、鳳梨

確認事項

※如有過敏食材等,請填寫於留言欄。

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日期
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